看到这河豚拼命鼓气的模样。
就连直播间的水友们都愣住了,一个个忍不住捧腹大笑道。
“哈哈哈,这哪里是鱼啊,这明明是猪吧?”
“河豚:我超凶!!!”
“好想拿针扎一下啊,你们说它会不会爆炸呀?”
韩启自然是不知道。
直播间的这群粉丝们,此刻已经想出了一百零八种迫害河豚的方法。
摇了摇头,不再去搭理沐小夭两人。
韩启反手就将快鼓成气球的河豚,摁在了砧板。
抬手朝着肚皮就是一刀,划了个口子。
然后就看到,这河豚以肉眼可见的速度开始迅速变小。
泄气了……
“在宰杀河豚之前,必须先给它放放气,不然太胖了,不好杀。”
“然后最重要的,虽然河豚是我们人类餐桌的一种食物,但处理的时候,尽可能的采取人道主义的方式。”
“众所周知,鱼类的痛觉系统是通过中枢神经来控制的。”
“所以在杀鱼之前,我们可以先斩断它的中枢神经。”
“这样在后续的解刨过程中,鱼是无法感知到疼痛的。”
“或者可以说,在斩断它中枢的那一刻,这鱼就已经死了。”
韩启一边说着,一边指了指河豚鱼鳍方的一个部位。
随后手起刀落,狠狠的捅了进去。
留下一道约莫三厘米长,一厘米深的口子。
接着,他将河豚放入了砧板旁边的一个水池中,打开水龙头,源源不断的放水。
只见殷红的鲜血从鱼的伤口处汩汩流出,将水池中的水染红,变色,却又很快被活水给冲没。
“好了,这条鱼的神经已经被我们给切断了。”
“别看它现在还能游动,不过是对于刺激的应激反应罢了。”
“这是脊椎动物都具备的神经反射弧!”
“即便是大脑已经停止活动,但机体并不会立即死亡,类似于肌肉痉挛的抽搐反应罢了。”
“而放水的处理,是因为河豚身体的毒素大多存在于卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中。”
“所以必须持续的放水,一直到河豚体内的血液流逝干净!”
实际,没人知道。
此刻的韩启留了个心眼,并没有把话给说完整。
因为刚才再给河豚放血的过程中,他悄悄动用了从尖吻蝮身提取的【坏血之力】!
破坏了河豚的凝血功能,使其放血的速度比平常快了十倍不止!
在给河豚放血的过程中,他还一边科普道:“这河豚究竟有多好吃呢?我就不过多描述了。”
“不过,据当年东坡居士的说法,曾如此评价道:‘据其味,真是消得一死。’”
“意思就是说,竟有如此美味,被毒死也是值得的,因此也有了拼死吃河豚的说法。”