张影姊留下姑姑之后,她让管军又去买六十个缸子回来。
而她则叫上姑姑和姑父,三人一起回到自己的茅草屋,将厨房里边儿泡好的黄豆和绿豆,三人合力都带回到二叔家里。
因为现在缸子多了,一次性做的也多了。
嗯,她家现在茅草屋地方不够大,而且安全性也不够好!
新院子现在还没有盖好,所以目前最安全的地方,就只是二叔家了。
毕竟这边儿墙是高高的土墙,也有地方放。
而且他爹和二叔以及秋娘一天天的都在家,
况且就算他爹的腿受伤了,但是以他爹的耳力,也无人能悄悄的进来而不被她爹发现的。
再说秋娘每天都在家里,基本上是不会外出的。
而且张影姊通过观察知道,秋娘身上也是有功夫的,再加上平时不怎么外出的管军,
有这两个人在,
张影姊完全不担心有人能进来偷看学习。
她只要管好自己的家人的嘴就可以了
其实她想说的是,管好二婶王氏的嘴就可以了。
她相信家里的其他人是不会往外说的。
再有就是豆芽菜的话,她打算只保密到过了年,就全部交给村里人去做。
因为豆芽菜即使她不交给别人,不把技术传出去。
她相信明年肯定有人能做出来,所以她还不如直接将技术传给村里的人。
现在黄豆和绿豆这些一斤合到三文钱,一斤豆子可以出豆芽七斤到八斤。
即使降到三五文钱一斤,这个收益对于村里的人来说也是很高的。
她要保密的,最终的还是制作豆腐的技术。
这个一般人们要不知道盐卤或者石膏这些的话,是很难做出来的。
在这方面,她可以长期做下去。
至于豆腐干儿,豆腐皮儿以及豆腐脑这些都是在豆腐的基础上去做的,所以保护好制作豆腐的方子,是至关重要的!
回来的时候,她顺手把剩下的不到两斤的豆芽全部带来,中午让秋娘给一起做出来。
三人回到二叔的院子的时候,张影姊将厨房旁边儿的一个堆放杂物的房间收拾了出来,她打算先用这个房间做豆芽。
这是经过二叔的同意之后才弄,收拾的时候是姑姑,姑父,表妹王招娣,秋娘还有她,她们五个人一起收拾的。
人多力量大,所以很快就将屋子,收拾的干干净净,而且还用抹布将灰尘擦的干干净净。
之后她将那十个缸子全部搬到屋子里来,又将带过来的大盆以及泡好的黄豆和绿豆全部搬了进去。
做好这些之后,她将王招娣和秋娘留了下来。
她让姑姑,姑父两人去找她爹聊天儿去了。
其实说白了就是暂时还不想告诉姑姑,姑父,
她担心姑姑和姑父不小心说漏嘴,让别人知道她制作豆芽的方法,那将会是非常大的损失。
关好门之后,张影姊首先将刚冒芽的黄豆小心的装到一个缸子里,同时让表妹王招娣和秋娘两人一起看着,并且将注意要点一一说给二人听。
一缸装好之后,她就让二人分别去装,她在旁边指导,而且在指导的同时将泡豆芽的方法也告诉了二人。