转眼间,时间就来到九月旬,工厂生产的第一批方面,也已经顺利的生产出来了的。
总共五种口味。
红烧牛肉面、红烧排骨面、香菇炖鸡面、香辣牛肉面和老坛酸菜牛肉面。
有三种包装,分别是袋装、碗装和桶装,以满足不同人的需求。
孙薇向江峰汇报了下工作:“目前袋装的生产成本在1.4港币左右,桶装在1.8港币,碗装稍贵一点,成本在2.1港币。”
江峰微微点了点头。
这个成本肯定比内地生产要高,毕竟香江的人力成本在这里,还好,在他心里承受范围。
手指轻轻的敲动在桌子,江峰沉吟了一会儿,开口问道:“那你打算怎么定价?”
孙薇合手里的文件,而后缓缓开口:“目前市场售卖的袋装“公仔面”零售价是4块左右,其中出前一丁要稍贵一点在4块5左右,为了保持我们的竞争力,营销、市场部门定的零售价是3块5,批发价在3块。”
“桶装市场是5-6块,我们这边定价零售是4块5,批发价4块。碗装零售价5块,成本价4块...比市面主流的“公仔面”便宜了1块左右。”
江峰微微沉默了一会儿,觉得孙薇的定价还算合理。
虽说要打价格战,但是过分降低价格,他的利润也就低了。
还有方便面这个东西,一旦最开始把价格定特别低,后面再涨就很麻烦。
这就跟内地的火车票一样,几十年了都是那个价格,不是不想涨价,而是怕引起的风波太大。
这种例子比比皆是。
略微沉吟片刻,江峰开口道:“就按照你说的办,嗯...尽快开始推市场吧!!前期可以拿出一笔资金做活动,不要吝啬钱,我要在最短的时间内,占领城郊地区的市场。”
“好的老板!”孙薇点了点头。
两人又聊了一会儿,孙薇才一脸笑容的离开了。
......
深水埗,位于九龙半岛西北部,香江最先发展经济地区之一,是香江工商业重要的交通枢纽,是前往荃湾、屯门等地区的必经之路。
这里人口密集,一千公顷的土地居住着44万人,是香江人口最稠密的地区之一,仅次于九龙城寨。
这里属于工商业交接之处,有着大量的公共屋邨,居住都是家庭比较贫困,买不起房的人。
基隆街。
刘玉寒是附近一家猪肉店的员工,每天起早贪黑,都来不及吃饭,只有空闲的时间,会在街对面的零食店买点速食“公仔面”解决饥饿。
跟往常一样,趁着现在没人来买猪肉。
放下手中的活,小跑到对面的商店,“老板,给我来包公仔面。”
“小刘啊!”小商店的老板是一位年约四十岁的中年妇女,看到他来了后,笑着说:“今天有新品种,免费尝鲜,你要不要试试?”
新品种?
免费尝鲜?
刘玉寒愣了下,随后摇了摇头道:“红姐,你别开玩笑了,怎么可能会免费。”
“真的没骗你。”红姐拿出个一袋,他从来没见过的包装的公仔面。
“这是?”
红姐道:“这就是我给你说的新品种,刚推出来的,味道挺不错的,比市面的公仔面好吃多了。”
“比市面的公仔面好吃?”刘玉寒不信,“这怎么可能,红姐你不会是骗我吧。”
“骗你干啥,嗯...这,送给你,你自己泡一碗试试就知道。”
红姐白了他一眼,将手中新包装的“公仔面”递到他面前。
“真的不要钱?”