一个星期的课程，除了徐书恒偶尔提出一起吃午饭，去图书馆，送人回家的这种要求外，也没有其他的接触了。

当然那些事情沈渝通通都拒绝了，没想到徐书恒依旧是一脸的和气，这个男人真是有点琢磨不透。

这些事情沈渝也没有放在身上，一放假依旧是忙活自己的酒楼和卤菜店，最近杏市陆续出现了几家卤菜店。

毕竟一个东西活了，面临的自然是别人的研究和模仿，沈渝尝了几家，虽然味道不敌自己店里的，但有模有样，各有各的特色。

卤菜店已经不在是独家的了，生意会受到影响，但沈渝并不想让自己第一家店铺就这么被淹没起来。

既然他们想学，那么自己就做加盟店模式，给加盟商提供招牌，调味料，杏市就独持一家，然后在慢慢发展到其他城市。

酒楼是新起之秀，实力不容小觑，一个月的营业额大的惊人，酒厂已经投入了生产，地窖已经找到了地方，很快最初租的工厂也要空出来了。

“明月，再过三个月，我们准备上市余生公司，到时候卤菜店搞加盟模式，余生卤菜作为我们公司的延升产品，以后我们会延伸更多美食，所以你得学习一下公司管理了，人员都要专业一些。”

沈渝想了两夜，决定把余生上市，一旦上市赔得多，赚的也多，心里有些后怕，但沈渝觉得自己一定能搞好。

“我觉得行。”藤明月点了点头，放在以前上十一各种事情想都不敢想的，现在沈渝提出来，他是一点都不怕了。

三个月的时间内，要上市余生的话，酒楼要升到星级，酒厂的生产力也得跟上，知名度要打开，到时候余生的全名就余生餐饮集团了。

卤菜店要在其他城市物色一家新店，三个月的铺垫不仅要将卤菜店的名气打出去，还得建一个加工厂，批量的制作卤菜店的调料。

公司也得有专门的人去培训加盟者开业，还得成立培训班，要有自己的装修团队，宣传团队，每一家加盟店都要精装修，有企业文化才会让百姓有映像。