“对呀，这些很好吃的。”

唐玄智才知道唐朝人把猪肉称作贱肉，当官的和有些脸面的都不吃猪肉，只有家里贫困的人家才吃猪肉，并且，猪肉怎么做都有一股骚骚的臭味，到头来家家买猪肉主要的是要猪油。

唐玄智了解这些之后觉得真是可惜，无论什么肉的处理方式直接用白水煮都不会好吃到哪里去。再一个问题是，现在的人还没意识到，把猪煽了就会消除那种百煮不除的骚味道了。

当然，唐玄智是有私心的，可以说这是一个没本的买卖。他想把猪下水加工成熟食卖出去，以自己的水平把它弄好吃太容易了，只是担心到头来，每日张屠户都要扔掉的猪下水来个漫天的要价就有些无能为力了。所以今天他先把猪下水的价格固定在一文钱上，到时候张屠户也不好意思提价，如果到了供应不上，要提价，那就再商量好了。

猪不椒羊不料这是烀这两样肉的口头禅，是有一定道理的，煮猪肉的时候不放花椒，煮羊肉的时候不放大料，大料就是八角。记住这两个要点，横行无忌。

今天，唐玄智就把这幅下水当作投名状，来试试当地人的口味。

住工的铜锣响起，就像后世喂鸡的哨子，被太阳晒得滚烫的人都像火烧屁股一样跑到伙食棚子里。

唐长业还在惦记着昨日的烙饼鸡蛋汤，今天没有，他很失望，但是今天他还没到棚子里，一股从没闻过的香味就扑鼻而来，他不知道是什么，他只知道唐玄智有一双能够化腐朽为神奇的双手，今天的饭食绝对不会比昨日的孬。

他对唐玄智的信心无从说起，也许是从刚刚做独轮车开始，那时唐玄智就没对自己有所隐瞒，还有前几天唐玄智让自己做的翻斗车的箱子，自己不明白的地方他还画出了图让自己琢磨，看着一个个自己做出来的翻斗车，满足得就像欣赏自己的孩子。

翻斗车虽然做起来简单，自己却怎么也想不到，这就是差距。以后可要青路那小犊子多和唐玄智亲近亲近。但是作为手艺人的操守唐长业还是有的，就像这翻斗车，没经过唐玄智允许他是不会擅自做的。

五十人吃一副猪下水根本就是杯水车薪，一人分到一段拇指长的猪肠子，有的人一口吞下肚子，意犹未尽，瞅瞅别人碗里的，又看看自己碗里，恨恨的撮起一大口饭，使劲的嚼起来，有的人拿着肠子舔一口吃一口饭，看着恶心，唐玄智不再盯着他们看，他的实验是成功的，没人要的猪下水烹饪之后就是美味，这是不争的事实。

胃肠肝脾肾，一股脑都被分食干净，幸好有一锅煮下水的汤，一碗糙米再浇上一勺子分量十足的下水汤，已经没有人说话了，唐玄智听着众人稀里呼噜的喝汤饭的声音，他都有一种错觉，是不是又回到了妈妈家里，拎起水桶干着农活喂家畜的情形。

今日的糙米量足，县里也没有克扣，就即便这样，还有人嚷着没吃饱，还要再吃。有人喊着这世上的人以前都白活了，白白的糟蹋了这等美味，酒楼的厨子都应该拉出去砍了，咋就没有人家玄智的手段。

众人都是唏嘘不已，来日方长，唐玄智不会跑了，想吃，就让他做，咱们作为长辈，吃他一口吃食也算不得欺负了他。大伙都这么想。可是如果他们知道以后的猪下水要用钱才能吃到，不知还会不会是这种想法。

裴宁倒是处乱不惊的，他看着老神神在在的唐玄智，不由沉思起来，老师的手段的确神奇，如果大伙以为他只是一个能满足口腹之欲的小子，那就真是轻视了老师的存在。说老师是万能的他绝对举双手赞成。

前几日自己曾经对老师说过，如果他想学自己的刺法，防个身什么的，自己会毫无保留的交给他，可是老师说，自己的刺法是家传的，非裴家人不得学，倒是老师交给了自己一套功夫，他说这套功法的名字叫太极，他说他自己也不是很懂，他说要我慢慢领悟，自己曾经暗暗的练了一段时间，没什么收获，这么深奥的功法估计只有师公能明白了。