今天的这份麻辣火锅格外不一样，被隔板分成了九个格子。

这还是柒月为了推出麻辣火锅特地定制的。对于不会把握食材烫煮时间的新人来说，它是一个很好用的道具。

柒月往麻辣锅里面丢了几根香葱，一边放菜品一边为大家介绍。

“中间这一格温度最高，用来烫涮毛肚、鸭肠、黄喉之类的，烫个几十秒就立即捞起来，口感爽脆。”

“四个十字格温度稍低，可以用来煮一些牛肉丸、肉片，充分激发食物隐藏的美味。”

“边上的四个扇形格子，可以将鸭血、脑花倒进去慢慢闷熟，保证这些食物熟透入味。”

实际操作起来当然也不用像柒月说的那么严格，鱼肉之类的，十字格可以，四字格也可以。

吃开心了，怎么来都行。

等大家完全掌握了各种菜品的火候要领，就是这个九宫格功成身退的时刻。

众人听话夹起毛肚、鸭肠，伸入中间的格子涮煮。

等到毛肚表面有小气泡，鸭肠卷曲的时候，捞起来放入油碟里蘸一下，满嘴都是食材脆嫩的口感和麻辣鲜香的味道。

明明之前他们也吃过毛肚，可是此时的毛肚，味道再次进化。

凹凸不平的表面沾了锅中的热油，将各种辣椒的滋味一起卷进了嘴里。

脆嫩的口感之上，又增添了一分畅快一分香气。

辣椒和花椒不断碰撞，味道在舌尖炸开。就像是眼前突然爆开了一朵绚烂的烟花一样。

这一刹那，其他所以都被抽离，这世界，安静得只剩下一个人，一口火锅。

酸汤火锅和菌菇鸡汤火锅虽然美味，却还是会给人一种未到极致的遗憾感。

而吃过麻辣火锅便只有六宫“火锅”无颜色，除却“麻辣”不是“锅”。注1

再尝一下下锅之后一直煮到现在的新鲜鸭血块。

太嫩了！

这压根不是鸭血，是豆花吧！和柒月老板制作的嫩豆腐差不多！比血肠更加细滑。

吸满了麻辣汤汁的鸭血块，没有一丝异味，一放进嘴里，就爆出了鲜香浓郁的汤汁，在嘴里面化开。

特别是用这细滑的鸭血蘸上干辣椒粉，放进嘴里，芝麻、花生、干辣椒的香气被少许的白砂糖粒完美调和，滋味更加丰富，口感更有层次。

这份鸭血，谁都不许和他抢！

不抢是不可能的。

在他吃下去鸭血那一刻，脸上的表情就已经出卖了他，大家都将筷子伸了过来。

“你不是不吃猪血鸭血吗？”

“这是个偏见，所以我已经改正了！”

早知道他就自己一个人来了！

抢完鸭血，桌上泛着油光的卤鸡脚，引起了大家的注意，听老板说，这东西可以放进锅中继续煮，也可以直接吃。

一名忍者好奇地拿起一只酱油色的鸡爪，塞入口中，瞬间被惊艳了，“这鸡脚……”简直绝了！

他的嘴巴已经顾不上说话了，只能用空出来的手指着卤鸡脚，示意同伴，太好吃了，你们快尝尝！

卤鸡脚的手艺，柒月早就已经在木叶摆摊的时候磨炼到顶尖，即便是拿给美食系统鉴定，都能得到九十分以上的高分。

香辛料和酱油的长时间炖煮，让本来不易入味的鸡爪充分沾满卤汁。此时鸡爪的口感正好停留在酥软和弹的临界点，肉质紧实有嚼劲，啃起来又容易脱骨。

大家第一次吃到以“卤”命名的食物，脑海中只觉得，就算是这样的十份鸡爪，他们也能吃完。

就这样吃味道已经很好，放入锅中煮一会儿又是另外一番滋味。

鸡爪上面的肉已经完全酥软，增添了一分麻味辣味香味，咬进嘴里就是软糯绵密的口感，轻轻一抿，胶原蛋白在嘴里化开。

几下鸡爪便被抢完，大家纷纷将目光集中到了半份猪蹄上到底是直接吃还是放进火锅里面烫煮后再吃，这是一个问题。

还没来得及确定，一直不知道从哪里伸出来的手就帮他们做好了抉择。

这只手抢走诱人的猪脚就瞬间消失，忍者们四处张望都没发现到底是谁抢走了自己的食物。

“肉肉肉肉！这个肉太好吃了！”店外面一个高昂而兴奋的声音嚷着。

窗外，一个戴着草帽的少年，正明目张胆地将刚刚拿到的猪脚喂进嘴里。

这肉和他平时吃的肉完全不一样。

这个肉好有弹性，就跟他的身体一样。

充满酱香的半个猪蹄打底，闻到这味道之后更饿了。

偏偏娜美他们还守在门口看一张海报，不让他进去。

获得一个真心赞美，美食积分222……

柒月还是第一次遇见这种情况，还以为系统卡住了。

这是怎么回事儿？

检测到位面异常，系统卡顿，即将应急重启，重启时将自动更新至新版本，48小时暂停响应，期间美食积分重启成功后统一结算。

柒月转头看向门口，门口这几人就是系统说的异常因素。

“我们在海上闻到的香味来自这家店。”

这个有几分熟悉的低沉嗓音让柒月的手一顿，不知火玄间？

伴随着一阵喧嚣，一颗戴着草帽的头伸了进来。

柒月用自己三勾玉的写轮眼保证，没有错，真的只有一只头伸了进来。

而这个少年的身体，被他站在门外的同伴紧紧拽着，好好待在门口。

“啊脖子，他的脖子变长了”其他忍者的叫嚷也证明了柒月不是中了幻术。

大蛇丸？

“肉肉肉，在那里，我要吃！”少年的头已经望向了正在进食的各位忍者，口水稀里哗啦往下流。

大厅里的忍者们被盯得鸡皮疙瘩都起来了，赶紧加快了用餐的进度。