等米饭放凉的时候,她打算再做个水蒸蛋给小包子弟弟。
拿一个鸡蛋磕入碗里,加适量的凉白开、盐,小幅度打散,这样不会有很多气泡。
蒸出来的蛋口感会更嫩,也可以把白开水换成高汤,但是现在明显没有这个条件,她也只能想想了。
打好了蛋液,没有过筛器,她只能用勺子把比较明显的浮沫撇去,滴入油,上锅蒸就好了。
弄好蒸蛋,这时候就可以开始准备炒饭了,拿一个鸡蛋打散备用,锅里油热后,下米饭炒散,然后淋蛋液,让每一粒米饭都能裹到蛋液,加入盐、酱油,她又偷偷加入一点公寓里的白胡椒粉。
白胡椒粉是好吃的关键,小包子弟弟吃到也不知道是啥,她就大胆的加了点。
唉,还是要想办法尽快离开这里比较好,干点什么都要偷偷摸摸的太糟心了。
等酱油均匀上色,最后加入葱末炒匀,香气瞬间就四散开来。
客厅里本来玩的好好的张军亮,使劲地吸着鼻子闻着厨房传来的香味,时不时的回头看看厨房门。
酱油炒饭出锅了,这时候另一边的水蒸蛋也好了。
“去洗洗手,过来吃饭了。”张晓晓打开厨房门,端着饭菜出来,对着张军亮说道。
张军亮小朋友一听喊吃饭,小眼亮晶晶的望了张晓晓手里的盘子一会,最后听话地去洗手手了。
“吹凉了再吃,别烫着。”看他迫不及待用勺子去舀蛋羹,忙叮嘱道。
她小时候有一次吃水蒸蛋的时候,心急想吃到肚子里,没别好好吹凉,结果就悲剧了,感觉胃里都被烫到了一样~至今印象深刻。
“嗯,我知道了大姐。”张军亮小嘴一嘟一嘟地吹着勺子上的蛋羹。
看他好好听话,就自己吃起了酱油炒饭。
嗯!自己的手艺还是在的,这味道绝了。
两人速度很快地解决了这餐中饭,都吃的很是满足。
“吃饱了吗?”看着桌上的只剩下的空碗空盆,张军亮坐在板凳上一动不动,张晓晓问他。
“饱了,大姐你做的饭好好吃,我有点吃撑了。”张军亮揉了揉小肚子说着。
“扑哧,吃饱了就好,你去下地走走消消食,我去洗碗。”张晓晓被他的小模样都逗笑了。
在厨房洗着碗,想还好自己没有做很多,估摸着自己和他的饭量来做的。
小孩子看见好吃的就控制不住,做太多非要把这傻弟弟撑坏不可。
——
没几天,后勤部就送来了定好的床,房间原来的大床就换成了两张单人床,也意味着张晓晓的独霸一屋的福利到期了。
两人入住的第一天晚上,张晓晓就失眠了,以往会屋门一插,她就进公寓大床撒欢了,结果现在头一回睡硬板床,旁边不远处还有个人,她就哪哪都不舒服,一直到天快亮了才睡着,结果没睡着多久,就被另一边起床动静刻意闹得很大的张珊珊吵醒了,她缺觉导致脑子一抽一抽的疼。
索性也起来了,打算白天有机会再补一觉,不过这个张珊珊真是幼稚讨人厌到了极点。
出了门,张德本都还没出门,可见张珊珊起的有多早,往常她出门张德本早走了。
张德本:“晓晓,昨天睡得不好吗?看起来没什么精神。”
“还行,就是妹妹可能不习惯跟我睡一屋,今天早上很早就醒了。”言外之意,就是张珊珊起早给她吵醒了,所以没什么精神。
张德本听见却只不赞同地看了张珊珊一眼,并未说什么训斥的话,看来还是人家相处了十多年的亲啊,她还是找机会麻溜的远远离开这里比较好。