沈菲又同她说了几句话，便告辞回家去了。

进了院子便见穆帆待在屋内看书，她勾了勾唇，坐到了院子拿着菜刀处理水桶里的那几条米鱼。

她准备先从鱼饼生意开始做，昨日的菜市里她并没寻到此物，所以她可以确定这会有点儿生意。

就算没生意她也不怕，鱼饼做了自己也能吃，实在卖不出去，就给村里的那些之前被原主抢过的人家送点儿，也算是还了原主欠的情。

她想在这个村子生活下去，首先肯定是跟他们将关系缓和了，若是能卖出去最好了。

这般想着，她就坐在了一块石头上，将鱼杀了清冼，猪肉洗净。

猪肉全部剁成肉糜，鱼饼的关键就是在这猪肉上，一般做鱼饼都是用大量淀粉来增加鱼饼的弹性，而正宗的鱼饼却要加入猪肉糜来增加它的滋味弹性。

将鱼从尾部切一刀，顺着骨头往上将整块鱼肉切下，再将鱼肉一点点刮下来，鱼皮和鱼刺全部弃用，鱼肉和猪肉糜混合后再一起剁到起筯有黏性，再放入盆内，加姜汁、黄酒、盐、白糖、番薯淀粉后反复抓捏，摔打，直到鱼泥出现胶质，手上沾水，抓一团鱼泥，两手交换摔几次，让它变成光滑的圆形的鱼饼生胚，再入高温油中炸至金黄后捞起，那这鱼饼就做好了。

穆帆在房里就听到厨房各种乒乒乓乓的声音，期间来看过一次，见沈菲是在剁鱼肉，他也就没再来过。

直至厨房传来香味，穆帆的肚子就感觉饿了！

“过来！”沈菲见他站在厨房外，忙招了招手。

穆帆这才走了进去，而沈菲拿起一块鱼饼吹了吹，递到他的嘴边，说道，“尝尝看。”