返回第84章(1 / 2)种田女的发家生活首页

“你我想吃炸圆子了。”苏浅也不知道是不是睡了一觉,梦里吃炸糯米圆子,现在醒过来就想吃了。

“炸圆子?”云娘道,“以前府里也炸圆子,用肉炸肉丸子,做红烧丸子。”

“那不应该是红烧狮子头吗?”苏浅道。

“狮子头?是府门口的石狮子吗?那个也能红烧?”云娘道。

苏浅忍不住笑了起来,“那是石头,要是能吃,早就吃光了。”

“嘿嘿。”素娘吐了吐舌头,“那是什么?”

“也是肉丸子,只不过做法不一样,只是那肉丸子比较大,还有将肉塞在面筋里面的。”苏浅道,“这一说起来,我想吃的可就多了。”

“肉丸子我会做,那小姐要吃的炸圆子是什么?”云娘问道。

苏浅道,“我说的炸圆子,是炸糯米圆子,糯米饭蒸熟之后,用肉馅,加生姜,葱花细蒜,还有一些调味料,比如说酱油什么的,混合在一起,放在油锅里面炸。”

“这个听起来不是很难,回头咱们买点糯米,我来学着做。”云娘道。

“以前过年的时候,总是炸糯米圆子。”苏浅道,“可以蒸着吃,也可以炸着吃,还可以下面条的时候吃。”

“望着还有一个月就过年了。”云娘道。