返回第18章 熬猪油(2 / 2)星际种田养老生活首页

【白鸟:所以原来猪油就是这个猪油啊。不过这两者没什么联系啊?】

【白云:猪油看着像透明清水一般,这么也该比喻人清醒吧?这么会说人糊涂,有点奇怪。】

……

水渐少的时候,叶莳茵往锅里加入姜片和干黄豆,这样煎出的猪油更好看也更香和好保存。

【飞天:好香啊!!!!!比我的烤肉香几百倍,天天吃烤星兽肉早吃腻歪了。】

【飞天给主播打赏一朵小花,希望主播再接再厉!】

【啾啾:楼上大佬!穷逼表示一顿三餐只能吃营养液。】

【忠实黑粉:确实好香,想吃,现在能不能吃啊?】

【白云:现在我懂了,原来猪油是种这么好吃的东西,难怪古人会被猪油蒙了心。】

底下接着一片插科打诨偷偷流口水的人。

大概过了半个小时,锅里的猪油已经差不多熬好了,关火,叶莳茵把猪油渣捞起来放一边,用干净的罐子装起三分之二的猪油。“这个液态的就是猪油,不是吃的,而是做菜用,那些盘里的是猪油渣,吃着非常香。”

“现在我们就需要准备煎鸡排了。”敲开连个蛋快速打匀,放好一小碗面粉,“取一片鸡胸肉去掉上面的姜末,裹上面粉再放入鸡蛋液中,然后再上一些面粉,就可以放下锅煎了。”

没有面包糠就只能裹两道面粉,不过这样也不会很厚实难吃。重新开中火,还热着的锅立马又发出‘滋滋’响的声音,她把裹好面粉和鸡蛋液的鸡胸肉放进锅里,剩下的三片也动作利索的放进去煎。