话说夏曦读高中,国家是给粮食补贴的,每天包三餐,早上是杂粮,中晚餐是大米,一餐二两米饭。二两米饭在后世的人来看,可能觉得多,可现下里油水不足,学生又是长身体的时候,二两米饭只能吃个半饱,夏曦少不得给自己偷偷开小灶。 她哥嫂都在单位食堂吃饭,家里很少开火,她也不想麻烦小两口,只趁两人都不在家时,偷偷进空间里做饭吃,也顺便将打理空间的那百十亩田地。 好不容易,一个学期学完,放了暑假,她迫不及待的回了村里,她可还记着去后山打猎,好掩饰自己手里金钱的来源,也为将来自己置办产业找合理的来钱途径。 夏曦回到村里,最高兴的除了两个妹妹,便是顾斯年这厮了。想他好不容易来到这里,与夏曦结识了,没想到人家又去了县城上学,虽说每周末都会回来,可到底见面难了。再说了,知青的农活也不轻松,他也没有那么多时间和精力去和夏曦偶遇,他自己也怕不小心漏了行迹。 顾斯年也不是没想过进城去,可现在还没找到合适的机会,不过今年夏家两兄弟考进水电站成为正式员工的事情启发了他,便留意起县城工厂招工的事情来。好在自家老爷子还有点影响力,县委书记是老爷子以前的老部下,顾斯年便上门拜访了一回。 县委书记得知他的来意,偷偷透漏了点消息给他,叫他等明年上半年的招工通知,到时候县城好几家工厂扩大生产,要招不少新员工,主要面向的便是他们这些知识青年。 顾斯年得到了自己想要的消息,心里安定下来,想着到时候一定要拉着秦进一起去报名。 夏曦并不知道有个人为了想多看到自己,正想方设法的想办法进城。她这会正忙着每天去后山里打猎,快半年的时间没进林子,山里的动物们繁衍趋势喜人得很。 她几乎隔数天便给家里带回来两只野鸡或者一只兔子,刘春华会将一半肉腌制起来,另一半给家里人补充油水。其实按她的意思,最好所有肉都腌制起来,以后拿去城里换钱,可夏曦硬性规定了,必须拿一半来吃,否则她就不去打猎了。刘春华畏惧夏曦也不是一时半会儿了,不敢和她对着来。 其实夏曦给家里的野鸡和兔子,大部分都是她空间圈养的,比起野生的肥得多,油脂一多,就可以给家里练些动物油脂,这样家里炒菜也好吃得多。 后世的人总嚷嚷什么原生态,天然绿色食品,仿佛只要是原生态的,就美味无比。实际上,原生态的东西只是看起来很美,再原生态的东西,没有油荤来炒制,也是很难吃的,而且还要天天吃,简直吃得人两眼冒绿光。 现在家里平时只剩了四个人吃饭,老大夏晖在县城,大姐夏雨嫁了人,夏曦则在县城读书,夏阳和夏天都在镇上水电站上班,他俩都已经一个月前转正了,夏阳分配到了技术部门,夏天进了行政部,两人都已经成功的跻身工人阶/级,跳出了农门。 夏东升和刘春华平日里要出工,夏英和夏花几乎包揽了家里的家务事,每天早上起来,一个人做饭,一个人洗衣,然后才去学校上课,中午回来将早上早就做好的饭菜热一热,两姐妹还得先去田里给父母送饭,然后再回来吃中饭。 晚上回来后,先去打一篮猪草,然后做晚饭,喂猪,等父母回来吃,晚上才有时间点着蜡烛做作业。然后洗漱上床睡觉,第二天又周而复始。 暑假学校放了假,夏曦也回家来,两个小丫头自然轻松了不少。夏曦是个不委屈自己的人,两个小的跟着她没少开小灶。倒不是夏曦不愿给父母吃好的,以刘春华的那性子,要是看到夏曦顿顿做白米饭、每顿必有荤腥,定是舍不得的,还会起疑心她到底哪里来这许多钱买细粮? 所以,夏曦平日里只接着打猎的名头,给父母隔三差五的整顿肉吃,白米是不敢拿出来的。每日让两个小丫头给父母送饭后,三姐妹便在家开小灶。夏曦做饭的手艺很不错,鸡鸭鱼肉轮着来,每餐必有两荤一素一汤,主食是细粮白米饭。 一个暑假过去,两个小丫头被她养得白白嫩嫩,身高也窜了一截,快要赶上她了。 这天,夏曦放学回家,看到哥嫂留的纸条,两人去了嫂子娘家,晚上不回来,让她自己做饭吃,不用等门。夏曦难得可以有一个人自在的时候,很是高兴,将门窗关好后,转身进了空间。 空间刚收割完一波庄稼,她也不打算种下一季,想着休耕一段时间,给土地养养肥力。旁边果树林子里的几棵枣树上的枣子正熟了,这是河北的金丝枣子树,味道十分好,夏曦搭着梯子将枣子收了回来,放到保鲜库里。想着这个星期六便是中秋节,到时候学校放一天假,再加上周末,便有两天时间,她正好可以拿些枣子回家过节。 一想起中秋节,她便想起了月饼,这年头的月饼都是按户口本人头领的,很是难得。她便想着自己做些月饼出来,到时候带回家给家里人尝尝。 她是个行动派,见时间充足,便从厨房将做月饼的模具和材料都翻了出来。小麦面粉是现成的,咸鸭蛋她之前腌制了一百多个,之前吃了一些,冷库里还有很多,豆沙好像她上次做豆沙包时做了不少,没用完的都放在保鲜库里。莲蓉这个就没了,莲子倒是还有不少,只是现做来不及了。 想了想,她打算就着现有的材料做蛋黄酥,便先去冷库选了五十个咸鸭蛋出来,开火用锅煮熟着,然后开始筛面粉,和面制作酥油皮,等到面皮和好放到保鲜袋里醒面,咸鸭蛋便煮熟了。 她将蛋都捞起来,放到一旁的冷水盆里,稍微冷却后,开始将咸鸭蛋剥皮,将蛋黄取出来放到一边。这次的咸鸭蛋腌制的很成功,蛋黄油橙橙的,煞是好看。 她忙活到大半晚,才终于将蛋黄酥全部做好,成品十分成功,卖相好,味道更好,她将蛋黄酥放到保鲜库保存着,便洗澡睡了,睡前还想去哪里找些包装盒才好。 第二天,她嫂子回来了,她趁机问,“嫂子,你可知道哪里有纸盒子卖吗?就是装点心的纸盒子。” 刘慧想了想,“我们供销社就有不少置换出来的纸盒,你要想要的话,我今晚上给你带几个回来。” 夏曦心想,这可巧了,省了她到处去寻摸,高兴道,“那感情好,嫂子,我要四五个,中等大小的就行,我打算中秋节回家时买些糕点装着回去。” “今年中秋我和你哥都要加班,不能回家看望爸妈了,到时候糕点就我来负责,你帮带回家去,你个小丫头就别乱花钱了~”刘慧嘱咐道。 夏曦应了,心想反倒省了她怎么向两人解释自己的蛋黄酥的来处了,反正除了哥嫂,家里人也不知道县城的月饼长什么样,她到时候就说自己买的就是了。 到了晚上,刘慧果然带回来五六个纸盒,虽比不得后世那些琳琅满目的包装盒,却也简单大方,在如今也算是很高档的包装盒了。 到了周五这天,学校下午上完课便放假了,夏曦中午便将行李带到了学校,一下课便往汽车站赶,总算赶上了最后一班公交车。 因为学校放两天假,又逢中秋节,赶着回家的学生也不止她一个,车上挤得满满的,幸亏她早将行李放在空间了,要不那些纸盒都得挤烂了。 好不容易到了镇上,她找个没人的地方,将装摆好的蛋黄酥和行李都拿出来,这才往村里走去。谁知才出了镇子不远,便看见了她二哥夏阳。 夏阳正有些焦急的在路旁张望,手里还推着一辆自行车,见她顿时笑了,忙招手,“二妹!这边!” 夏曦走过去问,“你这是来接我的?”看了看自行车,“这是?你新买的自行车?” 夏阳接过她手里的行李,放在后座侧面挂着的竹筐里,笑着摇摇头,“我现在还买不起,这是姐夫新买的自行车,你瞧!凤凰牌的呢!”指了指横杠上的凤凰标志,言语里尽是羡慕。 夏阳放好行李,拍拍后座,”快上来,我载你回去,家里还等着你吃晚饭呢!夏天也回家了,我们站里放三天假,还发了中秋福利,有很多好吃的。” 夏曦坐上后座,夏阳长腿一蹬,自行车飞快的往前驶去,果然比走路快上许多。才十几分钟,两人便到了家。 夏曦带回家的蛋黄酥大受好评,一个蛋黄酥里面可是有一整个咸鸭蛋黄,在这个物资匮乏的年代,简直是顶级享受。刘春华心疼的看着几个娃几口就是一个,忍不住出声,“等会就吃饭了,少吃点,真是糟践粮食!” 夏阳抹抹嘴,不好意思道,“大妹带回来的月饼就是好吃,可比我们单位发的要好的多!” 可不是,夏阳单位也发了一斤月饼,那种硬硬的老式月饼,里面还有果仁和冰糖,往年这月饼也是大家心目中的美味,可这会与蛋黄酥比起来,差了老远了。 刘春华将剩下的蛋黄酥都锁进了柜子里,将夏阳两兄弟带的月饼分做几份,打算明天走亲戚用,这可是非常体面的礼物。 随着县城厂子扩招和水电站招人的消息传来,村里有合适年轻人的家庭和知青点的知青们都沸腾了。自打去年夏家两兄弟考进了水电站,村里的人便都羡慕不已,这回国家单位大幅度招人,符合招工条件的人都跃跃欲试,无论如何都得试一试,去参加招工考试。于是村里一下兴起了读书复习的风气,多年没有翻过课本的人,将床底下的书本又翻出来。那些个书本早就换了糖的人,还得四处去借课本。 每个单位的招工考试都是分开的,想要进哪家工厂,便去哪家考试,那些工厂也尽量不将考试安排在一天,给参加考试的人多几次机会。 林曦听说这个消息后,还回家了一趟,让小妹去知青点通知了顾斯年和秦进两人,到后山河边见面。 顾斯年和秦进两人赶到后山时,林曦递给两人一捆书,“这是初中和高中课本,我在县里淘换来的,给你们两个复习考试用的。” 秦进刚要说自己有课本,顾斯年早准备好了,就被顾斯年抢白了,“真是太好了!我们正头疼要去哪里找课本呢!要家里从北京寄过来也太费时间了,你真是雪中送炭啊!太谢谢你了!等我们两个考上工厂了,我们一定要请客!” 秦进:…… “请客就不用了,上次你们也帮过我。”夏曦摆摆手,“你们两个打算考哪个单位呢?” 这县城里有大大小小好十几个工厂,有大半都扩招,不同的单位自然待遇不同。总的来说,重工业、一线技术人员工资高,待遇好,但是很辛苦;轻工业和后勤、行政人员待遇低些,工作相对轻松。 这个顾斯年早就考虑好了,有着内部消息的他,自然对县里那些单位的优劣门清。两人是打算几年后参加高考的,所以不能去那些国家/重点部/门,免得到时候单位不放人。太一线的单位也不能去,譬如矿业公司之类的,这些单位工作安排很满,怕是没有什么时间来复习功课,也容易出现人身事故。 所以,顾斯年的选择是,“打算进纺织厂,进行政或者后勤部。”纺织厂是大单位,福利待遇一向是轻工业里较好的,做行政或者后勤工作,不是技术骨干,也就是说不是不可代替的职位,将来单位放人也比较容易。虽说他有县长这个后门走,可尽量不要把希望寄托在别人身上,这是顾斯年的一向行为准则。 夏曦想了想,也觉得这个选择挺不错的。几人说了会话,便各自回家了,这年头风气保守,被人瞧见也不大好。 顾斯年看着夏曦远去的背影,心里暗暗想:再等等,很快两人便能常见面了。 接下来的日子,顾斯年压着秦进复习课本,怎么着也得把他弄进城里去。一个月后,两人去城里报名考试了,为了保险起见,顾斯年两人尽可能多的参加了几个单位的考试。每个单位的考试都在下午,考两个小时,第二天上午十点出成绩,每个单位考试时间都不在同一天,这样一来,没考上的可以参加另一个单位的考试,增加了考过的几率。 顾斯年和秦进两人都考上了纺织厂,顾斯年是头名,秦进在前十名,算是很不错的成绩了。参加纺织厂考试的有几百人,录取人数却只有50多人,这里面还有一多半招的是纺织女工。有县长的照拂,顾斯年两人都顺利的上了红榜,没有被关系户顶掉。 消息传到知青点,大伙都为两人高兴,尤其是唐蜜,她是知道的,上辈子秦进考的名次比较低,在录取线边上,将将达到录取分数线,最后被关系户顶掉了,上面给的理由是秦进家庭成分有问题,父亲被关押未放,还在调查审查中。 唐蜜还是考进了上辈子的糖厂,反正几年后会恢复高/考,单位好坏都一样,况且,糖厂的环境她比较熟悉,领/导们也比较好说话,不会故意阻止知青们参加高/考离开单位。 她清楚的记得,其它单位就有知/青,因为所在职位是骨干位置,被单位领导硬留下来不许去考大学,为此那个知青最后跳楼自杀了。这件事情引起了知青们的公/愤,还上了报纸,最后惊动了中/央,中/央下达文件,严禁原单位阻难知青参加高考,那个单位的领导还被严办,撤职判刑了。 最让唐蜜不爽的是,那个李红军竟然也考上了机械厂,还是和上辈子一样。不过,这都和她没有关系了,以后两人各走各路,两不相干。 这次知青点一共考上了5个知青,除了顾斯年、秦进、李红军和唐蜜,还有一个姓钱的男知青,知青点一下子空了一小半,这五个人走后,剩下的知青们也躁动了,开始想法设法的想办法回城,一时间是八仙过海各显神通,有写信让家里人找关系的,也有自己找领导/送礼行/贿的,还有些个走了歪门邪道的,到底值不值得,也只有本人晓得了……