返回第151章 恶补知识(2 / 2)回到古代当神豪首页

一阵忙乎,周哲给吴靖渊满满一桌子菜,让他慢慢享用。当然,为了恶补知识,吴靖渊理所应当地留宿了下来。

到了晚上,周哲被官家特别下旨掌勺诞辰宴席的消息已经被传至了街头巷尾,更多人加入到了慕名而来的队伍当中。

周哲不得不堆着笑脸,一一应付他们。

待酒楼打烊,他才焦急地跑回房间里。

“靖渊,你快和我说说那圣宁节的事。”他催促道。

吴靖渊躺在床上,懒洋洋地伸了个懒腰,接着坐了起来,正色道:“官家诞辰,那场面可称得上浩大。毕竟事关皇家颜面,可委屈不得。按老百姓的话来说,那绝对是铺张浪费。

最先上筵的是果品,之后才是下酒的菜式。以往吧,这些下酒菜被称为下酒十五盏,因为一共有十五轮,每轮有两道菜。只是这过程过于繁琐,所以现在,整个宴席分为九盏酒,每盏五道菜。

这第五盏,正是宾客们胃口大开、意犹未尽之时。官家选周兄作为第五盏下酒菜的操刀者,想必是十分器重周兄厨艺啊。”

“竟是如此这般。”周哲感叹道。

在他的脑海里,对皇家宴席的印象,只停留在清朝末期的满汉全席上。一百零八道菜,整齐地摆放在桌前,让慈禧老佛爷一个个挑选,那场面,那感觉,正是令人目瞪口呆。

没想到,这宁朝的皇家宴席,复杂程度一点也不逊色。

“那诞辰宴席上的菜品可有什么讲究?比如哪些菜品是绝对不能端上桌的?官家又偏爱哪些菜品?这些东西,今天的那个公公可没有明说。”周哲坐到吴靖渊身旁,又问道。

吴靖渊摇了摇头,嫌弃道:“还有什么讲究不讲究的,吃来吃去就那几样食材,这御膳房是越来越没有创意了。”

“就那几样?越来越没有创意?说得好像当时你在场似的。”周哲快人快语,直接说了出来

吴靖渊这才意识到自己说的有些不妥,忙改口道:“那宴席,我哪有资格参加啊,我也是听人说的。”

说完,他根本不给周哲分析思考的机会,又继续说道:“至于官家偏爱什么菜品,无非就是羊肉什么的。不过我可听说,咱这官家好美食,不挑食。只要做得好吃,哪怕是青菜萝卜,也能吃得津津有味。”

“原来如此,对了,我听说还有一些番邦使臣届时也会入席,那他们可有什么偏好之处?”

吴靖渊嫌弃地摆了摆手,道:“哼,那些使臣,见风使舵,没什么好说的,也不用去管他们。只要是好吃的,他们自然会争着抢着吃。”

周哲不知道吴靖渊为何对使臣态度不好,但也没往心里去,他继续问道:“那这次圣宁节,英国公应该也会入席参加吧?”

“那是当然,除了亲王、宗室,京中的百官也会受邀参加,别说英国公了,连那李斌的父亲,也有资格入席。”

周哲点了点头。

紧接着,吴靖渊用手肘捅了捅周哲,神秘地问道:“刚才一直忘了问,从今天早上开始,有没有什么特别期待的人出现在你酒楼?”

“没有啊,就下午你来了。”周哲撇着嘴,摇了摇头。

“不是?她没来吗?”吴靖渊问道,一脸的八卦神情。