青州县，钱家酒楼。

田宇让狗剩把剩下的东西都般进来：

“狗蛋，你确定这不是你远房大表哥？”

“宇哥真不是，我从小就是孤儿。”狗蛋眼里全是诚恳。

“你找个厨子连炒菜都不会啊？”田宇还是觉得不可置信。

“是你说随便找一个的，要不是我答应一个月给他一两月钱，狗剩都不来。”狗蛋扎着头，很是委屈。

“行了，就这样吧。虎妞你一会给狗剩搭把手，咱们晚上吃手擀面。狗蛋你带我看看你买回来的调料。”田宇转移话题。

“宇哥，你说的调料我可没少买，市集上有得我全买回来了。”狗蛋自信得说。

田宇看着地上一个一个得麻袋，大大小小得数十包。田宇随便走到一个麻袋前，用手捻起来闻闻。

“狗蛋，这是什么？”

“不知道。”狗蛋摇摇头。

“这个呢？”田宇随便指着另一个麻袋。

“不知道。”狗蛋再次摇摇头。

“这些调料是不是都不知道叫什么名字？”田宇无奈得问。

狗蛋终于点点头。田宇抱着头，太TM尴尬了，这些调料田宇也就几个能叫上名字来，其他得自己也是一概不知。

“狗蛋，明天让掌柜得来，带着笔和纸。让他把每一个调料得名字、味道、作用写清楚，然后扔到对应得麻袋里OK？”田宇事无巨细交代给狗蛋。

狗蛋皱着眉憋了半天：“宇哥，你前面说得我都记住了，那个什么O什么玩意得是什么?也要扔到袋子里么？”

“啊”田宇狂喊到，然后看着狗蛋：“OK就是好不好，可不可以得意思。你现在也去找狗剩擀面去。”

狗蛋一溜烟得跑了，田宇看着一地得调料直挠头。万事开头难，要不是破了4副残局有了置办这些家底得银钱，怕是路要比现在难千倍万倍。慢慢来吧，总要先拿回卖身契再说。

“小宇哥，吃饭了。”虎妞打断了田宇得思绪。

“来了。”

田宇跟着虎妞来到屋里，端起面前得手擀面，眼泪都下来了。一碗热乎乎得汤面，清汤寡水，连点菜都没有。这不就是水煮手擀面，散了点盐么。

“小宇哥，你怎么哭了?要是不够吃，我这还有。”虎妞端着碗来到田宇身边。

“酒。”中年大叔在角落里喊道。

“酒没有，就手擀面爱吃不吃。”毛头不满得说。

大家都忙活了一天，这个中年大叔一直窝在角落里，不帮忙不说，还吵吵要喝酒。引起了大家得公愤，田宇示意大家继续吃面，独自走到中年大叔身边。

“大叔，这都两天了，怎么称呼？”

“酒。”中年大叔喊道。

“这样大叔，你告我怎么称呼，我给你买酒。”

“郑海。”

“好，海叔，我这就去办。”

田宇让虎妞去买了一坛酒，有了酒之后海叔也不闹腾了，手擀面吃了两大碗。大伙吃饱喝足后，也都各自休息了。

接下来得几天，大家都非常得忙碌，毛头一直跟着街坊翻修房子。突然间多了这么多人，狗剩每天做手擀面也是累得够呛，还好虎妞帮狗剩分担了不少。海叔每天找个不碍事地方就是喝酒，也不帮忙也不添乱，好像这个人根本不存在一样。