也不知灵洲与翰王说了没有。
但是......余十搓着木盆里的抹布,叹:尽人事,听天命。
陆哥说:“时渝,有人找你。”
余十转过身,“谁啊。”
“诗荷姐。”
她来做什么?
诗荷笑吟吟走进来,“时渝,听说你家乡也喝启明茶?”
余十退到一边,靠着砖墙,“奴婢家的都是些野方子,万不敢跟姐姐的雅茶比。”
诗荷牵她的手,走到后院里,“吃食茶饮不分贵贱。世子随王上见镇国公,宫里没事,我就想着过来找你玩玩。”
余十微微抬眉。没事干嘛找她玩?无事不登三宝殿哪......
诗荷说:“正好我来做启明茶,心里好奇,不知我家乡的启明茶和妹妹家乡的启明茶有什么不同?”
余十了然,诗荷是来套她配方的。定是诗荷看了她金香子,配料简单,便自己做给小世子饮用,但小世子觉出味道不同,诗荷只能来找她。
其实,诗荷能拿到比北香栾品相更好的香栾,就是余十亲自再做金香子,也未必能得比诗荷的味道好。
而金香子的关键在于,使用的香栾必须是蜂蛰过的。倒不是说蜂蛰了香栾,香栾就好吃,而是因为是香栾中的极品,才会吸引蜂。这一点寻常人是不知道的。
只有蜂蛰过的香栾做的果茶,才能叫金香子。
余十说了制作金香子的方法,但没说蜂蛰的香栾。
诗荷听得有些困惑,但也不好表露什么,只是笑着,“那也与我家乡的差不多。”
余十恭敬地笑着,顺着她的话应着。
说到最后,诗荷的兴致淡了,不大耐烦,很快就走了。
陆哥来了,直夸余十做的萝卜糖好吃,媳妇孩子都喜欢。
小世子去见镇国公,晚上如意房就闲了。
闲着也是闲着,不如做些什么。
余十在如意房下人做饭的小柴房里忙活,看着木架上有什么,便随手取什么下来简单做菜。
“小林檎,野葛根,可以做道莹羹吃。”余十盛水清洗林檎,用小刀把附着在葛根外的白霜刮进小碗。
余十又把三只小巧的香雪梨洗净,削皮,用粗白纱包好。取小锅,加水,甜酒,蜂蜜,冰糖,梨肉没入汤水,小火慢煨。
林檎打泥,葛根捣粉,和上夏季留下的藕粉末,冲了滚水调好,满院子都是暖暖的香气。
小锅里香雪梨的甜味慢慢溢出来,清清爽爽的叫人开心。
余十把小桌小凳搬到后院露天坝子,支起小锅,往里面洒了好几种香料,加油冻块,烧开,切了贵族不吃的羊肉边角,用木箸烫着吃。
蕊儿干完活到如意房找余十吃晚饭,余十给了她一只梨子,分她一碗羹,叫她一起烫菜吃。
余十边吃边说:“这要是嫩牛或者羊羔的好肉,那才好吃呢。”
蕊儿说:“我们这些奴才能吃点边角肉都不错了。”边吃边咕噜,“时渝,你做的真好吃,晋州这边都吃不到这样的菜和点心。王府里也没人做。”
余十说:“都是贱民的吃法,王府里怎么能见。”
蕊儿问:“时渝,你不是北方人啊。”
“不是。前年才过来的。”
“难怪呢。”
余十说:“我去过很多地方,到哪都是自己做饭,所以会点其他地界的做法。”
两人正吃得开心,大厨子慌慌张张地跑过来。
“嗨哟,别吃了,先跟我出去吧!”
余十放下碗筷站起来,“出什么事了?”
“别出来了,我已经过来了。”
大厨子连忙拉着余十跪下,蕊儿更熟悉王府,老早就跪下行礼了。
“见过琳姬娘娘。”
芷姝搀着琳姬走来,琳姬笑容淡淡,“不必多礼。”
余十用余光瞥了一眼花圃旁的锅碗,不知这位琳姬是不是隔着宫墙闻到味儿,来降罪的。
芷姝扫了一眼下面几个人,哼了一声,摇了摇下巴。
看来这琳姬在王府的地位不低,否则一个大丫鬟也不会这么趾高气昂。
琳姬走到锅旁,说:“你们快起来吧。”
“谢过娘娘。”
琳姬问:“宫墙里传来的香味就是这个吧?这是什么?”
余十低着头,大厨推她一下,“娘娘问你话呢。”
余十小声回答:“回娘娘,这是小涮锅。”
“哦?”琳姬拾起汤勺,“涮锅我吃过,从没见过这样的。”轻盈转身,问余十:“你做的?”
余十抬手行礼,“是,娘娘。”
琳姬咦了一声,轻轻抬袖,“你抬头。”
“是。”
余十保持双手交叠,缓缓抬首,露出粗粗的眉毛和蜡黄的皮肤。
相貌粗鄙的人在王府里太少见,所以寿宴湖畔那晚,琳姬对余十的印象还算深刻。
“是你啊。”
“娘娘?”
琳姬问:“你是如意房的厨娘?”