魏瑧家今日吃的豆腐,都是大娘跟她儿媳妇做的。
“您老也别着急,猛子现在正气头上呢,你跟他好好说他能听的。再说了,猛子想做豆腐卖不也是想要让您跟他娘轻松点嘛。”
“可他也不看看,这十里八乡做豆腐的人都不少了,我娘家的兄弟就专门给镇上送豆腐的,这要是做起来,这……”
“害,您娘家一直都做的豆腐,咱就另辟蹊径,做其他的豆制品卖不就得了。”
大娘怔了一下,抬头看魏瑧。
“要说您娘家也是好人,我看他们隔三差五的也在给你家送吃喝的。要不您跟猛子说,别自己做,就从您娘家订货,送来之后让猛子再加工,做豆干,豆卷,兰花丝儿,啥都成啊。再不然我跟您说个法子,您家有小煤炉,做一口大锅,起点卤汁,把豆干卤入味了,烘干后再卖。”
魏瑧还见过一种叫灯影豆干的豆制品,也是卤过之后风干的。但是人家有秘方,她只吃过,特别的香,而且风干的灯影豆干能放半年一年都不变味,这里面肯定还有诀窍,得自己摸索才成。
她就这么随口一说,隔壁大娘和大娘的儿媳妇却呆住了。
她们不是没想过做豆腐赚钱,一来家里没有壮劳力,一家子女人做豆腐实在有些力不从心。二来大娘娘家就是负责给镇上送豆腐的,这要是支起摊子,可不是跟娘家人抢饭吃?
这听了魏瑧的话,她俩心里有点鼓动,但是又担心卖不出去亏了本钱,连现在的生活都维持不了。
就在魏瑧抬眼看了下四花儿,微微有点失望的时候,墙角根那里突然冒出个脑袋来。
“三花儿,你跟我说说,我做!”
隔壁猛子的年纪跟魏瑧差不多大,瘦高瘦高的,就是脸色有点蜡黄,看得出是营养不.良的缘故。
他家人口简单,开销不大,但也没啥收入,全靠阿娘和奶奶给人浆洗衣服,做点针线活维持生计。他这年纪慢慢大起来,他阿奶就想说让他去自己娘家跟着学做豆腐的手艺,以后还能借手艺讨个老婆。
猛子不肯离开,觉得自己要是走了,三五年不能回家,家里他放心不下。
一家子就因为这点儿事,闹得很不开心。
“姐,你怎么跟他们说这些?”
大宝有点纳闷儿。自己姐姐就是太大方了,这些方子留着自家用不好吗?
魏瑧不客气的拍了弟弟脑门儿一记。
“记着,天下的活你一个人做不完,钱也是如此。我们一家子来镇上看着风光热闹,可实际跟无根浮萍一样。我为什么把豆豉的方子拿出来跟村长合作?为什么把制糖的方子直接卖给镇长?你好好想想我这样做的理由,完了你就明白我为什么要给猛子支招了。”
看着大宝一脸不解的缩到一边,魏瑧摇摇头,看向四花儿。
“姐,我知道你的打算,大宝这是读书读晕头了。”
小牙闷不吭声的蹲在魏瑧侧后方,一双黑漆漆的眼睛带着些许疑惑的盯着她不放,估计心里跟大宝一样,想不明白!