返回第0001章 猪油拌饭(2 / 2)特级大厨首页

程似锦不想死,在积攒了些许的力气之后,他踉跄着走进了城。

一进城便有一座名为“杏村酒家”的两层饭馆立于他的眼前,程似锦喜极而泣,疯了似的朝饭馆奔去。

饭馆内装修倒是尚可,只可惜除了有一个在柜台时不时叹息算账的账房先生,和一个正在桌边打盹的小二再无他人。

程似锦顾不得这么多赶紧向算账先生乞讨:“老板,给点吃的吧,已经三天三夜没有吃东西了,快要饿死了。”

“去去去,哪里来的乞丐,咱们自己都快顾不上自己了,哪里有东西给你吃。”

小二被程似锦惊醒,本以为是客人,一看是个乞丐有点火大,态度很不是友好。

不过就在小二驱赶程似锦的时候,从店的后面走出一位年轻女子,这女子年龄与程似锦现在的身体相仿,眉若细柳,肤如冬雪是一个标准的美女。

美女阻止了小二,小二见到美女喊了声大小姐,原来是这家店主人。

美女让小二去后面盛一碗米饭来,又邀请程似锦入座,还倒了一杯水给程似锦喝。

程似锦感动都快要哭出来,随后小二将一碗米饭端来,美女报以歉疚的微笑说道:“菜还没来得及烧,只有白米饭你就将就着吃吧。”

程似锦哪里还有那些要求赶紧抢过饭碗直接用手开干。

一碗米饭下肚,程似锦感觉自己得以续命,没有吃饱,他又厚着脸皮要第二碗,小二认为程似锦过分却又被美女用眼神给阻止。

美女让小二再去盛一碗,程似锦这一回得寸进尺的说道:“顺便带一点猪油来。”

小二怒道:“你要猪油干嘛?”

程似锦说道:“拌着吃。”

小二白眼直翻,程似锦又补充说道:“顺便再带点盐。”

猪油拌饭是再普通不过的一道家常美食了,小的时候程似锦的父母忙的时候,总是会煮一锅饭然后用猪油拌饭给程似锦吃,那时程似锦吃的别提有多香。

不一会,小二按照程似锦的吩咐带来猪油和盐。

程似锦接过小二手里的米饭和勺子先是用勺子从米饭中间将米饭拨开至见到碗底,然后再放入一点猪油进去,等猪油被饭的热温融化后再放一点点盐开始伴,这样能使盐分布的更均匀。

猪油拌饭的关键是一定要用刚刚出锅的热米饭,当然不同的地方做法不同,有的地方还有用酱油的。

随着程似锦一勺一勺的将米饭搅拌均匀,整碗米饭染上了一层光泽,米饭和猪油的香味慢慢弥散开来,程似锦贪婪的深吸一口,随即挖了一小勺米饭,轻轻的放入嘴里,入口是软糯的感觉,猪油的芳香与盐的味道在嘴里充分的融合。

啊!这是何等的感觉,仿佛灵魂注入了一道能量,程似锦感觉自己的身体正在快速的复苏。

四个字。

太!好!吃!了!

“不过是一碗普通的猪油拌饭而已,有那么夸张吗?”

一边的小二见程似锦这般陶醉的模样忍不住吐槽,却也在吐槽的时候偷偷的咽了咽口水。

正当店里其余三人干出神的看着程似锦夸张的吃猪油拌饭的时候,一道不和谐的声音突然响起。

“呦,这是哪里来的乞丐,在吃什么呢,这么多人看着?”

一个衣着华丽的公子哥,带着两个跟班出现在饭馆门口,而美女见到公子哥的时候一张俏脸立刻寒了下去。