感官鉴定就是通过人的感观来对酒品进行鉴定。
饮料酒是一种具有色、香、味的味觉品鉴,仅靠法器、灵器的测定数值是不能全面地评价酒的品质优劣的。
比如有的酒品在理化分析的数据方面,组成成份十分接近,而在风味上却存在着明显的差别。
这是因为一种酒品的独特风格的形成,不仅决定于各种成份数量的多少,还决定于它们之间的协调、平衡、衬托、缓冲、掩盖等关系。
反而感官品评则正是综合型的非常的复杂反映。
正所谓:饮者还需品者高,但凡好酒必定是烈、醇、香、醺等四品皆全,才可堪称美酒。
前两天说过的,双蒸、九酿以及勾兑等那只是复制上的技法而法。
这样出来的好酒,实际上还是需要底子好才行。
青明这一番话,说的那酒老频频点头称赞。
翌日,这爷孙俩一起傍着去深山更深处去找肉灵芝。
青明有些不解的问道:
酒老,你和丐王两人,为何两人要打赌去找肉灵芝呢?
哦!
听说是,他有一个世俗朋友受了重伤,选赏天下能人之士去寻找那肉灵芝。
他平日里和我交往甚好,在一次酒宴当中也有与我诉说了这段故事。
一时间记不起来是哪位朋友,大概是一个非常、非常、非常有钱的主儿。酒狂徒边走边说着。
走到那儿山坡之上,大伙儿不自觉的抬头一看,不远处前面有一岭山峰颇为奇特。
这山峰乃饿虎窥食之相,双肩常有云雾盘绕,即便是天晴日,这云雾也不会散去。
可见此山峰定藏有山林水泽之宝物,一看这山势,酒狂徒便兴奋了起来。
面对着青明叫嚷着:臭小子,今天得打足精神,说不定会有异外之得。
青明看着他的热闹劲儿也不好去打破它,值得点点头说,那是一定的。
由于站桩的功夫遂显效果,青明的两只腿显得格外有劲。
不一会儿便走上了这山峰,走到山腰之时,已经是晌午时分。
爷孙俩快速的收拾好午餐,瞪大眼睛在这山林里瞎转悠。
找了将近一个多时辰,依然什么也没看到,于是两人有些气馁。
青明为了不在找东西上面花费这必要的宝贵时光,使在山林边的一个不大不小的草地上练起大风桩法来了。
此方草地的四周开着一些不知名的小花,虽然不太绚丽但是奇香无比。
这种环境,对于修炼静功的人们来讲都是非常理想的宝地。
所以,没用多久的时间,青明便进入了忘我的状态。
酒狂徒一个人坐在青明的旁边,两眼肆无忌惮的在这草地四周上下转悠。
突然,不知道是机缘巧合还是自己眼尖,发现前面不远处的那堆花草丛中有一簇花束,节节升高。
从远处看犹如芝麻杆一样,当他走近时,闻到的不仅是花香而且还有一丝甜甜的千年灵芝香韵。
等他拔开这种类似芝麻杆一样的花束时,发现这肉灵芝居然就在此摇曳。
只见那肉灵芝似马的部位已经呈现枣红色,那马上的小人儿还是乳白色,随着它不断摇曳之间。
慢慢的纯乳白色由下向上依次渐变成乳黄色、浅红色……。
而下面的芝马也随之色泽沉降,渐渐变成了暗紫色。
看这情景这肉灵芝是要马上成熟,急于挣脱于缚束它的根茎。
酒狂徒拿上自己业已准备好的红丝线,将那白白的蜀锦铺盖在这四周。
蹑手蹑脚的将红丝线套在根茎上的端,正准备使劲一拉取下着肉灵芝时。
只见这灵物,纵马一跃。竟然脱将出来,四脚芝马踏上蜀锦快速狂奔。
眼前就因这突然出现了变化,连酒狂徒都不禁高叫了一声“啊”。
站在草地上的青明听见草丛里的酒老的大声惊叫,一时走神竟然“吧唧”一下又摔个大马哈。
由于没有准备,青明这次可是摔的不轻。
趴在地上,张着大嘴叫也叫不出来。
许是这肉灵芝颇为灵异,在四下乱窜时,只见前面有一黑洞。
“嗖”的一声,纵然一跃跳将而过,咕噜一下就钻进了青明的嘴里。
这下让青明难受的不得了,连忙急急作呕。
酒狂徒赶紧的也随之跳将过来,一手扶起青明,一手拍着他的后背。
试图能帮助他吐出这肉灵芝来,他们哪里晓得这肉灵芝穿入到胃里,自然而然的化作一滩精华之液融入其中,哪里还会有成型的肉灵芝。
随着肉灵芝的消失,草甸上的花丛也渐渐枯萎消失。
那一股奇香的味道也瞬间而逝,酒狂徒拍了拍清明的后背,见实在没法吐出时,于是拉着两人屁股坐在草地之上。
嘴里还喃喃的说道:
缘分呀,机缘啊!真是可遇不可求。