每一座城市的烧烤,基本都是在夏天上迎来高峰期。在J市里的夏天,基本到处可见光着膀子的“膀爷”在各家烧烤店的门口吆五喝六,一串串冒着热气的烤串加上那冰镇的扎啤,让这座城市看起来格外有烟火的气息。
但无论是烧烤店还是烧烤摊,都存在着一个不可回避的话题——扰民。
大声喧哗,垃圾满地,在发展夜经济和城市管理的规范性之间,烧烤二字首当其冲地充当了爆发矛盾的“导火索”。
于是,在今年的夏天,J市曾经轰轰烈烈地开展了一次“文明烧烤有你有我”的专项整治活动。所有的烧烤摊一律取缔或进店,所有的烧烤店一律规范自己的营业区域和营业时间。
从市长到区长再到城管局局长,对这项工作都极为重视。于是,这项活动的整治力度也空前巨大。
这样的活动,自然波及到了陈叔。但人倒霉喝凉水都塞牙,陈叔不仅仅没有逃过一劫,还莫名其妙地把这几年在这里干烧烤挣得的利润彻底赔光。
当整治活动刚刚开始之时,并没有相关部门注意到帝豪国际还存在着陈叔这样以为“钉子户”。除了因为陈叔和主管部门有着不可见光的私下协议之外,也没有人会把目光锁定在这座“鬼楼”里。
毕竟,和当时市政府的上马这个令人糟心的项目相比,有个烧烤摊又能算得了什么?
但正在陈叔优哉游哉过自己“世外桃源”日子的时候,一伙并没有穿着制服的人给自己出了一道难题。
对方自称是消防和环保部门的联合检查行动,在对陈叔的小屋进行了一番巡查之后,对方给称陈叔的烧烤摊并不符合经营标准。
话说回来了,这还需要“相关部门”去检测?明眼人都能看出来,陈叔的这家烧烤摊单纯从环境来说绝对不达标。
这些所谓的执法者给出了两个方案,一是陈叔在这座“鬼楼”内彻底消失,二是购买一套什么除烟净化设备,从而达到“标准”。
陈叔的思考和与对方周旋的场面已经不用多说。可以确定的是,陈叔从对方手里买下了一套除烟设备,售价6万。
对方还给陈叔开了发票。
陈叔的好日子还没过上几天,一位“慕名而来”的大老板又给自己出了个大难题。作为J市烧烤界的老大,某大型烧烤连锁店瞅准了陈叔的手艺。这位烧烤店总部的一位高层亲自出马来到帝豪国际,在一通“明察暗访”后,人家开出了月薪1万5的条件,想要挖陈叔去当该烧烤连锁店烧烤培训师。
虽然陈叔没有什么文化,但是对于这样的邀请,陈叔想都没想便拒绝了。
原因很简单,陈叔烧烤的与众不同,肯定是来自于自己研制羊肉的配方,而所谓“烧烤培训师”,就是把自己的秘方公布于众。什么烧烤培训师只是一个噱头,或许只要自己把一位徒弟带出师,自己就和这月入1万5彻底无缘了。
对方见到陈叔丝毫不给自己面子,也发了难。在一次带了几个朋友吃了陈叔好几百串以后,他们想扬长而去。
“钱可以给你,但是你得跟我走。”这位高管留给陈叔的这句话,让陈叔火冒三丈。