杏花娘舀了满满两大瓢黄豆，分别放在了两个水桶里，用水没过黄豆提前泡了一晚上。

第二天，她挑起两桶泡得涨涨的黄豆去了专门磨豆花的加工店，一个钟头的时间担回来两桶磨成粉的奶白汤。

这些汤经过过滤进了大锅，灶下烧柴，轻火慢煮，把豆浆煮开后，撇去上面的一层油豆皮，点进去一点卤水，豆浆就慢慢凝固成豆花。再在大筐上面铺一层纱布，把豆花盛进去，一点点挤压成型，豆腐就做好了。

每年的过年时节，杏花娘都会做一大包豆腐，不仅仅是全家人爱吃，豆腐也是大锅菜的必备用料。做一锅豆腐要耗费差不多一天的时间，中午大家吃的就是简单一碗加葱花的豆腐脑。

做豆腐开启了年节的吃食！为了便于保存，豆腐切成块码在缸里之前，都会抹一层厚厚的盐粒，再利用寒冬腊月的天然气候，放在不生炉火的屋子里，能保存好长一段时间。

做完豆腐就开始蒸馒头。年前这段时间，杏花娘忙着家里一家人的伙食，不仅是她，镇上的妇女都开始为过年做准备。加工厂每逢此时也不再接活儿，把之前的订单完成就基本等年后过了正月二十的庙会再营业了。

杏花和英子为了李向龙承诺的去县城，这几天除了帮家里人搭帮手干活儿就是抓紧时间写寒假作业。她们也不知道李向龙的伤好的怎么样了？也不知道什么时候能动身，两个人有时间碰个头说几句话，这些日子都在煎熬和期待中度过。

直到这天，一阵摩托车的突突声停在了杏花家门口，李向龙迈进院子喊杏花，告知她明天跟他哥的车一大早七点出发，到了县城差不多八九点吧！

杏花兴奋地让她娘给她准备东西，送李向龙出门后就奔了英子家告诉她这个好消息。

第二天一早，英子提前到杏花家和杏花一起往镇子南头走，到了李向龙家门口，看到他哥哥的那辆大卡车停在门口。

进了院儿，一家人正围着圆桌吃早饭。两个人打了个招呼就坐到椅子上等着。