余晖笑了笑,说:“我给你捋捋点心哈。”
“晖大师,请讲,”林一飞又是一副欠揍的表情。
相传东晋时期一大将军,见到战士们日夜血战沙场,英勇杀敌,屡建战功,甚为感动,随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼,派人送往前线,慰劳将士,以表“点点心意”。自此以后,“点心”的名字便传开了,并一直延用至今。
“点心”的名字,在宋吴曾撰的《能改斋漫录》中有如下的一段描述:
世俗例以早餐小食为点心,自唐代之时,已有此语。按唐郑修为江淮留后,家人备夫人晨馔,夫人顾其弟曰:“治妆未结,我未及餐,尔且可点心。”吴曾与梁红玉同一时代,并其成书于高宗绍兴二十四年至二十七年间,所载唐人郑修一事有按有据,应当足信。
周作人在《南北的点心》中有说:
据考察,北方的点心历史古,南方的历史新,古者可能还有唐宋遗制,新的只是明朝中叶吧。点心铺招牌上有常用的两句话,我想借来用在这里,似乎也还适当,北方可以称为“官礼茶食”,南方则是“嘉湖细点”。
随便查一下资料,看到皆是动人的阐释。
林一飞拿起另一块绿豆糕,吃起来,说:“这块有奶油,奶香味十足。还有蜜饯,嗯,是蔓越莓吧。”
余晖说:“对,这块我是用黄油炒的豆沙,放了一些切碎的蔓越莓进去,增加些口感。”
“很不错,清爽不腻,适合佐茶。”
“剩下的你给奶奶带回去吧,她喜欢吃这些点心。”
“好。”
余晖说:“上午我又在电脑里,找出一篇文章,那时写l 那么多,不知道为什么没有勇气发出来。”
“那是因为我。”
以前的时候,余晖听着林一飞说这些,总觉得他油腔滑调的,如今竟然觉得那是他爱的表现,女人真善变。
“今晚想吃什么,”余晖问林一飞。
“想吃二季豆挑面疙瘩,但是估计你不做哟。”
“你还真小看我了,别的菜我不会做,这个我还真擅长。从小家里人想吃,都是我做。我看厨房里还有二季豆没,没有的话,我去地里摘。”
“没有就算了,随便吃,不想你那么累。”
“煮个饭,累个屁呢。还真没有呢,吃稀饭面疙瘩怎么样呢?”
“好的,稀饭面疙瘩也行,好吃呢,这个配煎青椒,绝配。