金檀牵着言儿和长姝紧随其后,才站定,就朝姜菀屈膝行了礼,恭声道:“见过夫人。”
“起来吧,莫要拘着虚礼。”
姜菀如此说着,又让她们依次坐了。
金檀将言儿抱在怀里,低头小声说了什么,就见那小姑娘怯怯地看了姜菀一眼,从自己娘亲怀里出来,朝姜菀行了跪拜大礼,细声细气地道:“言儿见过夫人。”
“言儿快起来,”姜菀无奈地看了眼金檀,亲自上前将小丫头扶起来,笑盈盈的问道:“言儿感觉现在怎么样,还不舒服吗?”
言儿闻言眨了眨眼,下意识低看了眼自家娘亲,随后才乖巧地回答道:“言儿好多了,谢谢夫人关怀。”
估计是被金檀教的,小姑娘一板一眼的,虽然有礼但看上去让人无端地心疼。
“好言儿,要多多吃饭,有什么不舒服的回头就跟小勺姐姐说知道吗?”
姜菀摸了摸孩子的脸,怜爱地说道。
言儿乖乖点头。
感觉到小姑娘的胆怯,姜菀也没有说太多,等言儿又跑回金檀怀里,她才抬头朝金檀道:“我今日叫你过来,是想着明日就是正式开张了,你身为掌柜娘子,有什么觉得要说的吗?”
“回夫人,实话说,虽然我们店里已经试营一日,但总觉得心里不踏实,烧饼虽然好吃价格也实惠,但我瞧着,怕是没多久,就会有些人跟着学,只怕……”
金檀原本是不打算说的,但姜菀的目光太过柔和,再联想到对方这几次三番对自己的援助,她到底是开口道。
姜菀没想到金檀如此敢说,愣了会儿才笑道:“这些我知道,烧饼和肉汤不过是为了暂且将店支撑起来罢了,若是客人多,就保留,若是客人少,我们再及时整改。”
“夫人的意思是?”金檀隐隐有了想法,但实在太过大胆了,语气有些斟酌不定。
姜菀扬唇一笑,眸光清冽,“你不必讶异,就是你想的那样,这个店打一开始就是试探的,若是不好,我们就继续改,改到好为止。”
金檀抿了抿唇,深觉不妥。
见她这副神情,姜菀笑着道:“你有话大可直说,不必这般犹豫。”
“既然您这么说,那我就斗胆开口了。”金檀笑了笑,才正色道:“恕我多言,若是不考虑成本,几番整改,只怕我们店里很快就要关门,可夫人又是租房又是买下我们这些店里的伙计,明明事事郑重。”
姜菀见她句句到点,颇为赞许地含笑点头,“你说的不错,但你要知道,通化县贫瘠,不只是单指某一个人,而是整个县都没钱,这种情况下想做生意,必定要先选百姓不可缺少的衣食住行之一,烧饼虽然简单,但他顶饿且物美价廉,就算被人模仿,但我们知味堂是第一家,自然意义不同,另外,我们也不是只卖烧饼。”
金檀面露不解。
“知味堂,重点在味,要想挣钱,通化县是没有钱的,我只是先在这里尝试一番,要知道,太过贵重的,通化县这边卖不动百姓也买不起。”姜菀轻声解释着,眸光婉柔。
“恕金檀愚昧,还是没太明白。”金檀神情有一丝愧色划过。
姜菀笑了笑,不太在意地道:“你不必太明白,这些事情一两句话也说不清楚,不过,你现在的想法已经很不错了,我非常满意,接下来就是你努力去经营知味堂。”
“是。”金檀点点头,面色郑重。
与金檀说完,姜菀的目光又落在后面的长姝身上,“长姝知道我为何叫你过来吗?”
长姝腼腆地笑了笑,摇摇头没说话。
姜菀也跟着笑了,“你不知道也没关系,我现在说与你听,就跟刚刚与金檀讲的一样,她只要做个好掌柜就行,而你,你日后是要掌勺的,最起码也是知味堂的后厨。”
“夫人您是想让我负责饭菜?”长姝瞪大眼睛,满脸的不可置信。
姜菀微微颔首,“没错,如今知味堂没有掌勺大厨,日后我也不打算雇厨师,所以你肯定是要学这些东西的,知味堂眼下只有我和大夫人会做烧饼,你就先跟着学揉面烧火和煮汤,一步步来也不着急。”k吧kxs8