返回第 20 章(1 / 1)娘子不吃素首页

叶清茹端着食盒走出来,看着干干净净的食盒,真不敢相信这是昨天还吃不下东西的二少奶奶吃的。    自此之后,叶清茹便成了二少奶奶的专用厨子,她想着法子在莲藕中加入了少量肉片,发现杨柔居然能吃下去了,顿时欣喜,于是便放心大胆地做起了莲藕炖排骨这种营养汤。    莲藕是有季节性的,为了能让它能保存时间更久一些,叶清茹做了两坛子泡椒藕带,估计能吃到杨柔把孩子生下来了。    在常氏医馆的日子过的充实又忙碌,大家对叶清茹这个麻利能干的俏娘子已经很认可了,不仅因为她解决了二少奶奶吃饭的问题,更是因为她过目不忘的天赋,以及略通药理常识,以至于那些跑腿打杂的活,大家都不好意思再叫她做了。    中秋节快到了,祥叔问叶清茹是否需要回家过节,她考虑了一秒钟便摇头说不回家了,祥叔虽然很诧异,但也挺高兴,因为终于有一个懂药理的能留在医馆帮忙了。他当即承诺中秋节这天的工钱是翻倍的,回头月底一起结算。    中秋这天按道理来说医馆是不开门的,因为伙计们都要回家过节,但常家仁慈,若是有急病的病人来求医,也是不会拒之门外,所以一般这个时候就会让内院没有家人的丫鬟仆妇出来帮忙,但毕竟她们不懂医也不懂药,大夫就会累一些,要交代的分外仔细,不能有丝毫差错。    叶清茹在中秋前一天,上街买了些月饼包好,找到了还在上工的陆福财和陆福旺,跟他们讲了一声,医馆走不开就不回去过节了,并让他们把月饼带回去给陆福贵。    在工地上,叶清茹碰到了大郭,她趁机答谢了他,给她推荐了这么好一份活,大郭依旧还是冷面冷声,只是摆手让她不必放在心上。施恩不图报,嗯,这个外表看上去凶悍的人,倒是人品还不错。    路过市集,叶清茹忍不住走了进去,二少奶奶吃了莲藕这么些天了,看看能不能给她换换口味,再好吃的东西吃多了也会腻的。    市集很热闹,叶清茹往卖菜的地方走去,虽然庐湖镇不大,但商品倒是挺齐全的,卖什么的都有,最终她停在了一家鱼摊面前。    盆里的鲫鱼活蹦乱跳非常新鲜,卖鱼的大叔见叶清茹在他的摊前站立,用鱼网捞起几条鲫鱼凑到叶清茹跟前吆喝道:“姑娘,这么新鲜的鱼,带几条回去吧,红烧炖汤都好吃的。”    叶清茹凑到鱼网前,用鼻子深深闻了一下,嗯,还可以,没有土腥味,河鱼最怕有土腥味了,反正她是受不了这个味道。一般泥土多的河养出来的鱼土腥味较重,若是水质干净没什么泥土的河,里面的鱼土腥味就不重。    “大叔,给我来两条。”叶清茹清脆地说道,这鲫鱼虽不大,但贵在新鲜。    “好嘞。”    卖鱼的大叔见生意上门了,乐呵呵地从盆里捞出两条最活泼的鲫鱼,麻利地用草绳穿过两条鱼的腮,打了个结递给叶清茹说道:“姑娘,十文钱。”    嗯,价格挺公道,叶清茹接过鱼,从荷包里掏出十文钱递了过去,刚才买月饼把一两因子兑开来了,剩余了好多个铜板,买点小东西挺方便的。    提着两条鱼,叶清茹就开始找豆腐摊了,这鲫鱼豆腐汤可最是鲜美,豆腐要挑不老不嫩的那种,太老了影响口感,太嫩又太容易散开。    寻了两三个豆腐摊才找到自己想要的,叶清茹美滋滋地提着鲫鱼和豆腐回到了常氏医馆的厨房,吕大娘见她回来了,赶紧把灶头让出来。    “小茹你回来的正好,快上灶吧,别耽搁了二少奶奶的午饭。”吕大娘一边擦手一边说道。    “好嘞。”叶清茹一边答应着,一边围上围裙卷起袖子就要开始干活了。    叶清茹将手中的鲫鱼洗了几遍,拿起菜刀把鱼敲晕过去,然后快速地开膛清理腹腔,将鱼鳞刮干净,起油锅到七分热的时候,放入鲫鱼炸至两面金黄。    小文早已经将葱姜切好放在一旁,叶清茹抓起一把洒在煎好的油锅里,爆出香味之后加入料酒和清水没过鲫鱼,盖上锅盖焖煮,水开后减少柴火用小火慢炖,最后再加入豆腐,撒上葱花,一道香气四溢的鲫鱼豆腐汤便做成了。    “哇,小茹姐,你做的汤好香啊。”小文流着口水,鼻子都快凑到汤里去了,嘴里直嚷道。    叶清茹轻轻将小文的脑袋推到一边,笑着嗔道:“小心点,你的哈喇子别掉到汤里去了。”    小文小嘴一撅,佯装生气道:“哼,小茹姐真讨厌,每天做好吃的都不给小文尝尝。”    小文比叶清茹小两岁,无父无母,是常夫人上香回来的路上捡的,那时候她才三岁,从此就成了常家的人,也许是养在仁慈的常家的缘故,她并未被养成忧郁内向的性子,倒是性情活泼开朗,一派天真无邪的模样。    叶清茹仿佛看到以前的自己,虽然自己也是孤儿,但是天生性格开朗乐观,一点都不会自怨自艾,有人欺负自己就欺负回去,有人对自己好就加倍对他好。所以叶清茹对小文有着一丝莫名的怜惜,她叹了一口气对吕大娘说道:“吕大娘,那等下小炒肉我就不做了,反正都被人讨厌了。”    吕大娘笑而不语地看着两位姑娘闹,小文听了这话,赶紧抱住叶清茹撒娇道:“小茹姐,小文错了,你最好了,我最最喜欢小茹姐了。”    叶清茹的脸绷不住了,她想摆脱小文的抱抱,但这家伙跟糖不甩似的,怎么甩都甩不掉,最后叶清茹只能放弃,无奈地说道:“我做还不行嘛,你快撒手,我都要被你勒死了。”    小文这才笑嘻嘻地松开了手,趁叶清茹不注意,上去就亲了一口她的脸,说道:“太好啦,有好吃的了。”    “好了好了,让你小茹姐先给二少奶奶端午餐过去再说。”吕大娘笑着摇头,这小文跟长不大的孩子似的。    “对了,小茹姐,明天晚上镇上有中秋灯谜会,咱们一起去逛逛吧。”小文突然想起来这事,心里一直想着要约小茹姐的。    “是吗?咱们晚上能出去吗?”叶清茹不清楚晚上是不是能出门,一般这种大户人家不是都不让出门的吗。    “可以的,明天是过节,其他有家的人都回家跟自己家人一起去了,你们不回家的就结伴出去玩吧,只要早些回来就好。”吕大娘颔首答道。    “嗯,那明晚我们一起去吧。”叶清茹对着小文点头说道,古代的灯谜会她只在现代电视里见过,真实场景她也想去见识见识呢。    “那就这么说定了哦。”小文硬是要跟她击掌,以示不许反悔。    叶清茹揉了揉被击痛的手掌,默默地端着食盒走了出去。    杨柔现在每天都期待着吃饭,见到叶清茹的身影,她便不由自主地嘴角就向上弯起,眼睛眨也不眨地盯着食盒,直到叶清茹一样一样将里面的饭菜取出来。    “好香呢,今天又做什么好吃的了?”叶清茹一打开食盒,杨柔便开口说道。    喔,二少奶奶说的是好香,这就好,虽然这鱼不腥气,但若是敏感的人,估计也闻不得这荤腥的味道吧。    “这是鲫鱼豆腐汤,您尝尝,可鲜美了。鱼是活蹦乱跳的,豆腐是不老不嫩的。”叶清茹解释道。    叶清茹屏着呼吸看着杨柔喝下去第一口汤。    “嗯,不错,好鲜哪。”杨柔眉开眼笑地说道。    叶清茹眉头一松,笑道:“您喜欢就好。”    看着杨柔风卷残云地把饭菜吃完,叶清茹也不由地咽了咽口水,哎呀,也好想吃了。    “二少奶奶,明天晚上小文约了我出去看灯会。”叶清茹想了一下,还是跟杨柔汇报了一下。    “哦?好啊,镇上的灯会可热闹了呢,可惜我不能去,否则的话我跟你们一块去。”杨柔用手帕擦了擦嘴说道。    “二少奶奶放心,我帮你赢个最漂亮的花灯回来。”叶清茹拍着胸脯说道。    “真的啊?那我就在家里等着你哦。”杨柔眉眼弯弯地笑道。    “嗯,好。”叶清茹应道。    “对了,这个你拿去,若是实在不行,你就帮我买个回来。”杨柔手中出现了一个小荷包,等着叶清茹拿过去。    “不用不用,包在我身上了。”叶清茹赶紧推辞,一看就知道那个荷包里面是钱,开玩笑,就算她答不出灯谜,那也不能再拿二少奶奶的钱了,上次她给的足够买好多个花灯了。    杨柔见叶清茹态度坚决,倒也不勉强,只是关照道:“只需给我带一个花灯就好了,不用多,还有你和小文晚上出去一定要注意安全,早些回来。”    “好的,二少奶奶,那我先出去了。”    叶清茹应下杨柔的关照,收拾好食盒端着走了出去。