返回第132章 烹饪初体验(2 / 2)我要做个好血族首页

刘浪也撕下一根鸡腿,咬了一口嚼了嚼,挺香的呀,不难吃啊!看着吴痴,将另一只没烤的生鸡递给他。

“要不你烤吧,我也没啥经验,烤熟了就吃,我觉得味道还行,比以前没佐料的时候好吃多了,我吃这只鸡。”

刘浪说完就把那只他自己烤的鸡拿了过来,当着吴痴的面一口一口的啃食着,吃的还挺香。

吴痴愣了,第一反应就是,张震是不是在诓他?但是想了想,没必要啊,骗他这个又没有好处?

看刘浪吃的是真香,也不像是故意捉弄他,又想了想之前刘浪说的话,突然醒悟。

刘浪说他没经验,对呀,他是五觉体质,但是未必学过烹饪啊!

张震应该没有骗他,刘浪也没有糊弄他,估计刘浪自己都没有想过,他的五觉体质,有成为超级大厨的潜质。

看来这大厨培养计划很漫长啊,任重而道远啊,得一步步来,吴痴也没有烤鸡,就愣在旁边思考着怎么开启计划。

刘浪很快吃完了烤鸡,看了看吴痴,这家伙怎么了?生气了?不至于吧?就因为一只烤鸡?

这时候吴痴笑了,看着刘浪,笑的更灿烂了,刘浪不知道他啥情况,感觉怪怪的。

吴痴把那只生鸡扔给刘浪,想了想,开口说到。

“浪哥,帮兄弟一个忙如何?”

刘浪一听,浪哥?你叫我浪哥?之前都是叫刘浪的,现在怎么突然叫浪哥了?

这是要让我帮什么忙?你啥都有,我能帮你啥忙?不过吴痴之前对他不错,刘浪也没回绝,开口问到。

“说说看。”

“很简单,就是个小忙,把这只鸡也烤了。”

“就这个?”

刘浪纳闷,你不是觉得我烤的不好吃吗?为啥还让我烤?

吴痴看刘浪疑惑,笑了笑,继续说到。

“这次烤的时候,能不能开启你的体质特性?烤的时候用心点,注意一下火候和食材的变化。”

“还有,添加佐料的时候,用你灵敏的嗅觉闻一闻,看看加哪些佐料更好吃,可以吗?”

“烤个鸡还得开启体质特性?需要这么复杂吗?”

刘浪从小就没做过饭,对烹饪可以说是一窍不通,所以不理解吴痴为啥要他这样?

这时候老铁有些明白吴痴为啥对刘浪示好了,原来是惦记着这个,笑了笑,开口说了一句。

“徒弟,小事而已,按他说的做,帮他再烤一次。”

“好吧。”

刘浪也无所谓,不就是开启超强感官烤只鸡吗?这又不难,烤就烤呗。

只不过吴痴说让他撒佐料的时候用嗅觉闻一闻,刘浪还没有加强过嗅觉呢。

想了想,明天还得会考,还是先别加强嗅觉了,万一影响自控血瘾怎么办?烤只鸡哪有自控血瘾重要。

不过看吴痴这么郑重其事的恳求,刘浪觉得还是有必要解释一下。

“嗅觉特性我还没有激活,只有视觉、听觉、和味觉激活了,撒佐料的时候怎么办?”

吴痴被问住了,他对五觉体质也不了解,还以为特性是超强五觉呢,没想到还得一个个激活。

不过也不急,看刘浪的样子,对烹饪好像真没啥经验,先试试有没有效果,如果有,以后想办法慢慢培养。

如果没有,那就不用在刘浪身上浪费时间了,还不如他自己去找张震学习烹饪呢。

“你看着做吧,只要开启特性,用心烤一次就好,觉得怎么烤好吃就怎么烤。”

“好,我尽量吧。”

尽管刘浪不明白有啥意义,但是吴痴请求,老铁也开口了,又不是啥难事,烤就是了。

刘浪开启超强感官,将穿好的鸡放在火上烤,烤着烤着,刘浪发现了不同。

他仔细观察被火烘烤的鸡肉部位,表皮的水分很快被蒸干,油脂开始渐渐分泌出来,表皮开始变色,由微黄慢慢变成金黄,然后又变成焦黄色。

刘浪正观察着,很快那一块焦黄色开始转暗,不一会儿就微微变黑了,嚓,刘浪这才反应过来,这是烤糊了。

急忙调个换了个方向继续烤,再次烤到了焦黄色的时候,刘浪开始撒佐料。

刘浪发现,佐料撒在鸡肉上,被火一烤,很快就附着在鸡肉表皮,有一部分佐料透过了表皮,渗入到了肉里。

这时候那块鸡肉又糊了,佐料也烤黑了,刘浪又换了个方向烤。

吴痴在一旁耐心的看着,哪怕刘浪烤糊了好几块,他也没有打断,反而嘴角露出了微笑。

这是见证大厨的觉醒时刻啊!果然开启了特性之后不一样,刘浪明显进入状态了。

至于烤糊那不算什么,经验嘛,多烤烤就什么都会了,想到这里,吴痴转身离去,没一会儿提溜着两只野鸡又回来了。

这时候刘浪烤的鸡已经黑成一团,他也将注意力离开了烤鸡,看着吴痴苦笑着说到。

“抱歉,没啥经验,烤糊了。”

吴痴将处理好的两只野鸡递给他,笑了笑说到。

“没事,野鸡管够,你继续烤,就当练手了。”

“好吧。”

刘浪也不矫情,通过刚才这次烧烤体验,刘浪也感受到了乐趣,他第一次发现超强感官还能这么用。

原来就想着战斗的时候才有用,平时他也不怎么开启,现在这么一用,发现烤鸡确实有学问啊!

真的像吴痴说的那样,什么火候啊,佐料啊,包括烤什么部位的时间和手法都有区别,刚才那只鸡试验出不少的门道,刘浪觉得挺有意思的。

继续试验,刘浪沉浸其中,仔细观察和记录着烤鸡时的变化和最佳方案。

第三只鸡烤完了,几乎没有糊的地方,光看外表,色泽金黄,看起来很有食欲。

刘浪咬了一口尝了尝,这次可是开启着超强味觉的,入口之后瞬间感觉到了不同。

他立刻就能吃出各种佐料的不同味道,有的融合起来口感更好,有的却影响了整体的味道。

刘浪又在不同的位置咬了几口,感受着烤制时火候的不同,对口感的影响和区别。

吴痴笑的更开心了,就在旁边看着,也不着急,而且最主要的是,他没有吃零食。

刘浪一边品尝一边思考,过了一会儿,把手里看似不错的烤鸡扔到了一边,拿起另一只生鸡又烤了起来。

这次烤的时候,刘浪不仅看,还开启了超强听觉,听着野鸡被烘烤时的声音变化。

这种细微的声音,常人根本分辨不出来,只能听见噼里啪啦的烤火声。

而刘浪却能听出其中的细微变化,烤制的时间、火候、程度不同,声音也不一样。

就这样,刘浪一边看一边听,时不时的撒一些佐料,不再像之前那样一把撒,而是分开每种单撒,顺序、间隔时间,包括撒的部位都不相同。

火的大小刘浪也进行着调整,表皮微微金黄后,刘浪就将火弄小一些,半烤半熏着。

刘浪的手法也越发的娴熟,跟烤第一只鸡时有很大的区别,颇有一些厨师的风范了。

吴痴激动地搓着双手,盯着刘浪烤的鸡,他已经闻到香味了,口水不自觉地流了出来。

没一会儿烤好了,刘浪撕下一根鸡腿,咬了一口尝了尝,味道鲜美,外焦里嫩。

这一刻,他终于明白吴痴的用意了,跟现在的烤鸡相比,第一次烤的鸡确实太难吃了。

刘浪将烤鸡递给吴痴,吴痴先是使劲闻了闻,闻的时候就不自觉地闭上了眼睛。

然后放到嘴边咬了一口,慢慢地咀嚼起来,嗯!太好吃了,张震果然没有骗他!

“谢谢浪哥,好久没有吃到这么香的烤鸡了,以后我跟你混了。”

吴痴说了一句,就开始大吃特吃起来,吃的满嘴流油。

刘浪笑了笑,现在他也明白吴痴为啥接近他了,原来是为了吃的,挺好,这企图他乐意接受。

而且他还要感谢吴痴,要不是吴痴提醒,刘浪都没有想过,自己的超强感官还能用在烹饪上。

这种体验让刘浪感到愉悦,每一次试验,每一次的变化,一点一点的将烤鸡变得完美,再看着吴痴吃的那么香那么满足,原来这就是做厨师的快乐啊!

:5000多字,小紫慢慢补