刘浪也撕下一根鸡腿,咬了一口嚼了嚼,挺香的呀,不难吃啊!看着吴痴,将另一只没烤的生鸡递给他。
“要不你烤吧,我也没啥经验,烤熟了就吃,我觉得味道还行,比以前没佐料的时候好吃多了,我吃这只鸡。”
刘浪说完就把那只他自己烤的鸡拿了过来,当着吴痴的面一口一口的啃食着,吃的还挺香。
吴痴愣了,第一反应就是,张震是不是在诓他?但是想了想,没必要啊,骗他这个又没有好处?
看刘浪吃的是真香,也不像是故意捉弄他,又想了想之前刘浪说的话,突然醒悟。
刘浪说他没经验,对呀,他是五觉体质,但是未必学过烹饪啊!
张震应该没有骗他,刘浪也没有糊弄他,估计刘浪自己都没有想过,他的五觉体质,有成为超级大厨的潜质。
看来这大厨培养计划很漫长啊,任重而道远啊,得一步步来,吴痴也没有烤鸡,就愣在旁边思考着怎么开启计划。
刘浪很快吃完了烤鸡,看了看吴痴,这家伙怎么了?生气了?不至于吧?就因为一只烤鸡?
这时候吴痴笑了,看着刘浪,笑的更灿烂了,刘浪不知道他啥情况,感觉怪怪的。
吴痴把那只生鸡扔给刘浪,想了想,开口说到。
“浪哥,帮兄弟一个忙如何?”
刘浪一听,浪哥?你叫我浪哥?之前都是叫刘浪的,现在怎么突然叫浪哥了?
这是要让我帮什么忙?你啥都有,我能帮你啥忙?不过吴痴之前对他不错,刘浪也没回绝,开口问到。
“说说看。”
“很简单,就是个小忙,把这只鸡也烤了。”
“就这个?”
刘浪纳闷,你不是觉得我烤的不好吃吗?为啥还让我烤?
吴痴看刘浪疑惑,笑了笑,继续说到。
“这次烤的时候,能不能开启你的体质特性?烤的时候用心点,注意一下火候和食材的变化。”
“还有,添加佐料的时候,用你灵敏的嗅觉闻一闻,看看加哪些佐料更好吃,可以吗?”
“烤个鸡还得开启体质特性?需要这么复杂吗?”
刘浪从小就没做过饭,对烹饪可以说是一窍不通,所以不理解吴痴为啥要他这样?
这时候老铁有些明白吴痴为啥对刘浪示好了,原来是惦记着这个,笑了笑,开口说了一句。
“徒弟,小事而已,按他说的做,帮他再烤一次。”
“好吧。”
刘浪也无所谓,不就是开启超强感官烤只鸡吗?这又不难,烤就烤呗。
只不过吴痴说让他撒佐料的时候用嗅觉闻一闻,刘浪还没有加强过嗅觉呢。
想了想,明天还得会考,还是先别加强嗅觉了,万一影响自控血瘾怎么办?烤只鸡哪有自控血瘾重要。
不过看吴痴这么郑重其事的恳求,刘浪觉得还是有必要解释一下。
“嗅觉特性我还没有激活,只有视觉、听觉、和味觉激活了,撒佐料的时候怎么办?”
吴痴被问住了,他对五觉体质也不了解,还以为特性是超强五觉呢,没想到还得一个个激活。
不过也不急,看刘浪的样子,对烹饪好像真没啥经验,先试试有没有效果,如果有,以后想办法慢慢培养。
如果没有,那就不用在刘浪身上浪费时间了,还不如他自己去找张震学习烹饪呢。
“你看着做吧,只要开启特性,用心烤一次就好,觉得怎么烤好吃就怎么烤。”
“好,我尽量吧。”
尽管刘浪不明白有啥意义,但是吴痴请求,老铁也开口了,又不是啥难事,烤就是了。
刘浪开启超强感官,将穿好的鸡放在火上烤,烤着烤着,刘浪发现了不同。
他仔细观察被火烘烤的鸡肉部位,表皮的水分很快被蒸干,油脂开始渐渐分泌出来,表皮开始变色,由微黄慢慢变成金黄,然后又变成焦黄色。
刘浪正观察着,很快那一块焦黄色开始转暗,不一会儿就微微变黑了,嚓,刘浪这才反应过来,这是烤糊了。
急忙调个换了个方向继续烤,再次烤到了焦黄色的时候,刘浪开始撒佐料。
刘浪发现,佐料撒在鸡肉上,被火一烤,很快就附着在鸡肉表皮,有一部分佐料透过了表皮,渗入到了肉里。
这时候那块鸡肉又糊了,佐料也烤黑了,刘浪又换了个方向烤。
吴痴在一旁耐心的看着,哪怕刘浪烤糊了好几块,他也没有打断,反而嘴角露出了微笑。
这是见证大厨的觉醒时刻啊!果然开启了特性之后不一样,刘浪明显进入状态了。
至于烤糊那不算什么,经验嘛,多烤烤就什么都会了,想到这里,吴痴转身离去,没一会儿提溜着两只野鸡又回来了。
这时候刘浪烤的鸡已经黑成一团,他也将注意力离开了烤鸡,看着吴痴苦笑着说到。
“抱歉,没啥经验,烤糊了。”
吴痴将处理好的两只野鸡递给他,笑了笑说到。
“没事,野鸡管够,你继续烤,就当练手了。”
“好吧。”
刘浪也不矫情,通过刚才这次烧烤体验,刘浪也感受到了乐趣,他第一次发现超强感官还能这么用。
原来就想着战斗的时候才有用,平时他也不怎么开启,现在这么一用,发现烤鸡确实有学问啊!
真的像吴痴说的那样,什么火候啊,佐料啊,包括烤什么部位的时间和手法都有区别,刚才那只鸡试验出不少的门道,刘浪觉得挺有意思的。
继续试验,刘浪沉浸其中,仔细观察和记录着烤鸡时的变化和最佳方案。
第三只鸡烤完了,几乎没有糊的地方,光看外表,色泽金黄,看起来很有食欲。
刘浪咬了一口尝了尝,这次可是开启着超强味觉的,入口之后瞬间感觉到了不同。
他立刻就能吃出各种佐料的不同味道,有的融合起来口感更好,有的却影响了整体的味道。
刘浪又在不同的位置咬了几口,感受着烤制时火候的不同,对口感的影响和区别。
吴痴笑的更开心了,就在旁边看着,也不着急,而且最主要的是,他没有吃零食。
刘浪一边品尝一边思考,过了一会儿,把手里看似不错的烤鸡扔到了一边,拿起另一只生鸡又烤了起来。
这次烤的时候,刘浪不仅看,还开启了超强听觉,听着野鸡被烘烤时的声音变化。
这种细微的声音,常人根本分辨不出来,只能听见噼里啪啦的烤火声。
而刘浪却能听出其中的细微变化,烤制的时间、火候、程度不同,声音也不一样。
就这样,刘浪一边看一边听,时不时的撒一些佐料,不再像之前那样一把撒,而是分开每种单撒,顺序、间隔时间,包括撒的部位都不相同。
火的大小刘浪也进行着调整,表皮微微金黄后,刘浪就将火弄小一些,半烤半熏着。
刘浪的手法也越发的娴熟,跟烤第一只鸡时有很大的区别,颇有一些厨师的风范了。
吴痴激动地搓着双手,盯着刘浪烤的鸡,他已经闻到香味了,口水不自觉地流了出来。
没一会儿烤好了,刘浪撕下一根鸡腿,咬了一口尝了尝,味道鲜美,外焦里嫩。
这一刻,他终于明白吴痴的用意了,跟现在的烤鸡相比,第一次烤的鸡确实太难吃了。
刘浪将烤鸡递给吴痴,吴痴先是使劲闻了闻,闻的时候就不自觉地闭上了眼睛。
然后放到嘴边咬了一口,慢慢地咀嚼起来,嗯!太好吃了,张震果然没有骗他!
“谢谢浪哥,好久没有吃到这么香的烤鸡了,以后我跟你混了。”
吴痴说了一句,就开始大吃特吃起来,吃的满嘴流油。
刘浪笑了笑,现在他也明白吴痴为啥接近他了,原来是为了吃的,挺好,这企图他乐意接受。
而且他还要感谢吴痴,要不是吴痴提醒,刘浪都没有想过,自己的超强感官还能用在烹饪上。
这种体验让刘浪感到愉悦,每一次试验,每一次的变化,一点一点的将烤鸡变得完美,再看着吴痴吃的那么香那么满足,原来这就是做厨师的快乐啊!
:5000多字,小紫慢慢补