苏瑜点点头,继续削他的签子。
听到苏瑜的说法,那边苏勇他们走了过来。
“三郎,你要做炙羊肉?”
“是啊,就是没有烤炉,不太方便”苏瑜打量了一下厨房和院子,心里想,不行只有在院子烤,找人做个简易木头架子。
“那太好了,那我们帮你,嗨,说实话,我们这长平坊吃过炙羊肉的人可没几个呢,平时见着那些胡人在那烤哥的口水都往下流”苏勇也拿了一根木头,拿着厨房里的菜刀就开始削,让苏瑜很无语。
“就是缺一个木头架子,我寻思着还得去找个木匠”苏瑜直接将困难告诉他们。
“三郎这木匠还要找?我爹就是啊”李大牛一听,瞪大了眼睛看着苏瑜。
“哦,我这两天忙的都忘记了,哈哈”苏瑜脸色一窘,急忙掩饰,然后将架子的大概形状和要求给李大牛说了。
这几个货一听有最美味的炙羊肉,一个个都热情高涨,苏勇一把夺过苏瑜手中的刀,自己削了起来。
这下,苏瑜是彻底没事情干了,只能在一旁指挥他们。
到了中午,木签削好,架子也摆了上来,苏瑜从羊腿上切了一块肉,切成小块,然后串了起来。
然后,将串好的羊肉放在架子上,底下生起了火。
火焰轻轻的舔舐着羊肉,吱吱作响,一滴滴羊油从羊肉中低落下来,在空气中散发出浓郁的香味。
院子里所有的人动作都变慢了,苏家的人还好一点,毕竟这几天肉也吃了不少,不再有那么大的的吸引力。
不过看苏小琳那亮亮的盯着烤羊肉一动不动的眼睛,苏瑜算是明白这烤肉对这些人有多大的吸引力了。
好些人都有点心不在焉了,时不时的都会扭头看看那正滴油的烤肉。
可以想象,晚上那羊肉宴,这些人的吃相会有多难看。
佐料几乎没有,孜然是不要想的了,辣椒面更是没有只有颗粒粗大的青盐。
苏瑜将盐细细的撒上去,算是完成了第一批的烤肉。
在众人的注视下,苏瑜将第一串烤肉递给了李翠花,然后又给了李二爹剩下的几串给了几个老人
李翠花盯着眼前这串烤肉,轻轻咬下,瞬间,眼睛放出亮光。
旁边的几个人看到这情景,也连忙将肉串吃了起来,边吃边不停的咂嘴。
苏瑜看到这,真是无话可说了,这都是没加孜然和辣椒面的烤羊肉,你们都能吃成这样,要是佐料配齐了,你们不还得美上天?