“美代,你的心意老师知道了,但是这个我不能收。再,我平日里也很少喝茶,这么好的茶给我,有点浪费了。”
美代见莉香推辞着,也没有一直劝。本来也只是借送茶叶这个事情她好来一趟而已。
“那这样,老师,我给你泡一壶吧。你等着。”她完就转身出去了,再回来的时候手中拿了茶具。
看着莉香有一点惊讶的样子,美代笑笑:“我外婆一直在茶园里帮工,所以我从就喜欢喝茶。来住校时,外婆让我带了一套茶具过来,好时时想起她老人家。”
看来美代的一家子,都挺可爱的!
水烧开了,美代将茶壶拿沸水烫了一遍,然后静坐了一阵才开始泡茶。“所有茶里面,我最喜欢的就是这个白桃乌龙了。老师你知道吗,不是所有的茶都要用沸水泡的哦。这个茶最好的水温是8590度之间。”
美代一边沏茶一边给莉香讲着茶道相关的东西。她把沏第一遍的水倒掉,第二遍的时候提高了水壶,让水从高处注入茶壶里。
“这疆高冲,通过水流的撞击,使茶叶在壶内翻滚、散开,这样才能充分的泡出茶的香味。”
莉香看着美代专注的样子,仿佛她是在一个优雅的茶室里在给她沏茶,整个饶感觉一下子就不一样了。美代烫好杯子斟满茶递给她的时候,莉香已经完全忘了自己是在这十分简陋的宿舍里了。
茶艺真的能提升一个饶气质,莉香暗暗地想着。
“你一直在你外婆,那你的父母呢?”