所以如果这时候能做出一些跟油有关系的食物,那一定是十分有市场的,毕竟古代人肠子素,用油做的东西是真香!
还是先把油熬出来吧,至于接下来的事情就等这次熬出来的油是什么样的,再做打算了。
“你这是干什么”韩云霄看着秦湘把猪肥膘放到了锅里这个举动,十分疑惑。
怎么现在这个女人的行为举止都奇奇怪怪的
秦湘擦了擦额头的汗,扬起了一个灿烂的微笑,说“你等等就知道了”
韩云霄也不着急,反正他现在还没打算山上捕猎,所以不如就在这看看秦湘究竟想搞出什么花样来。
不一会儿,猪肥膘就慢慢地被火烧得滋溜冒油,空气里也弥漫出了油的香气。
韩云霄惊讶地看着秦湘。
没想到她这次还真的折腾出了一点东西。
秦湘还真的是让他感到惊喜啊。
秦湘看到油的时候,只觉得更有干劲了。
等到猪肥膘再也没有继续再出油的时候,秦湘把油装到了坛子里,把油渣也装了起来。
空气里全部都是猪油的香气。
“这是什么东西”韩云霄好奇地看着秦湘,“我怎么以前从来都没有见过你从哪里学来的这个”
秦湘一边把手中装满了油的坛子收起来,一边在思考着该怎么回答韩云霄的话。
见秦湘不说话,韩云霄也没有着急,而是帮秦湘把油装到了坛子里。
“这个叫油,就是动物身上的膘加热之后的东西。”秦湘给韩云霄解释说。
韩云霄挑了挑眉,“我以前倒是没有注意到这个东西。”
“那当然了。”秦湘的语气和神态都满是自豪,“我也是无意中发现的,这个放到菜品里面,可以让菜品更香。”
看着秦湘自信的样子,韩云霄发现自己真的是越来越看不透这个女人了。
“你可不要说出去啊,这可是我们家发家致富的好东西,万一被别人学了去,那我们就亏了!”
韩云霄点了点头,“好。”
秦湘满意地拍了拍坛子,然后开始盘算着要怎么用这油挣钱。
就在秦湘思考的时候,突然看到了案板上那些已经处理好的鸡肉顿时秦湘计上心来。
油炸食品,那必须要说到炸鸡啊这可是二十一世纪家喻户晓的美食啊。
说做就做。
秦湘撸起了袖子,先是配出了调料,把鸡肉先放在调料里面腌制了一会。
然后又开始做起了炸鸡外面的那层皮。
韩凌霄站在厨房门口看着秦湘忙忙碌碌的样子更是好奇秦湘的葫芦里卖的究竟是什么药了。