“反正我也是蒙的，对不对我不知道。能写出来这些就已经够了。我还以为你懂呢。你抄了我写的？”

周雄听刘晔如此说道，顿时脸色一阵红一阵白。

见周雄没有接话，刘晔实在憋不住便是一阵狂笑。

“行了，抄了就抄了，说不定我写的还真过了呢？反正你也不知道写什么。大不了咋俩在考一次呗。”

见刘晔安慰道，周雄的脸色终于好了许多。

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上午笔试考试完成，下午便是考核菜品的制作。

刘晔等几个厨师见状，不经都是心中一禀。毕竟这次考核菜品可不是向上次那样，只要按着酒店的菜单来考就好了。

这次可是有要求，要求每个厨师都需要独立制作一份特色菜。

周雄自然不惧，毕竟之前他已经做过不少特色菜，对这方面自然有经验。

但是高翔以及刘能却是没有半点经验，从此刻高翔于刘能的表情就能看得出来。俩人根本没有底气。

而刘晔虽然没有做过能让老大满意的特色菜，但是平时晚上值夜班的时候，刘晔也尝试过做些中西结合的菜式，所以此刻却没有像高翔等人那般紧张。

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随着厨房的门被人推开，众人皆是站直了身子，望了过去。

只见王大壮于陈树走了进来，而紧随其后的是新来的考核官，徐阳。

这位上头派来的考核官徐阳，却是年轻的很，相比于陈树于王大壮，徐阳看去只有三十七的样子。

其气质却是盖过了旁边的王大壮，一副金丝眼睛让其看去显得极为精干。

虽然样貌普通，但是却是让人不敢轻视。

三人走到中厨房便是停了下来，随即陈树便是先开口说道。

“想必这次的考核，大家都已经知道了。那么除了需要做出三道酒店菜谱上的菜品外，还需要独立制作一份特色菜，这道特色菜不管你们如何制作，只要是菜谱上没有的，而且具有特色，口味独特的，就可以。切记，摆盘不要落下了。”

陈树说道这，看了众人一眼后，便是朝着身边的男子点了点头。

男子见状便是向前走了一步，看着刘晔等人，左手推了推那副金丝眼镜开口说道。

“大家好，这次由我来监考大家，虽然我们是第一次见面，但是我对大家还是很有好感的。毕竟我的祖父也是厨师，我对厨师这个行业还是很敬佩的。所以你们大可不用那么紧张。放松点。希望你们这次都能顺利通过。”

徐阳说完，场中立刻响起了掌声。

众人都不是刚出社会的人，虽然徐阳说的话，听去似乎让人感觉很亲切，让人无形之中会对其好感大增。

但是大家都是出来混了好多年的人，徐阳虽然表面上看去和蔼可亲，但是这次的考核让酒店的如此郑重。显然徐阳便不简单。

徐阳说完，王大壮便是继续说道。

“这次考核还是如同上次一样，由小刘开始。而且因为蔡胖子的离职，所以这次我们还需要在你们之中挑选出头锅，毕竟头锅不可能一日无人，所以你们之中肯定得选一个人来担任这个位置，至于谁能担任，就要看你们做的菜品如何了。好了，现在开始吧。”

王大壮说完便是下令正是开始。

刘晔首当其冲，第一个便是他，此刻刘晔却是没有半分紧张。看了眼分配给他的菜单，刘晔却是连忙动身走到工作台前开始准备起来。

只见分配给刘晔的三道菜却是：“椒盐小河鱼”，“梅菜扣肉”，以及“耗油时蔬”。

这三道菜对于尾锅的考核却是已经足够了，毕竟尾锅做的菜都是最简单的。

见刘晔开始切配准备起食材，周雄等人皆是聚拢了过来围观。

虽然这些菜在他们眼中很简单，但是徐阳这位新来的考核官在后面看着，这让众人感到无比的不适。所以三人便是看起了刘晔制作，以此来缓解这种尴尬。