“呦,我当是谁呢,是四哥来了,稀客稀客。”没等服务员答话,一个三十来岁半秃顶男人走了出来,男人穿着厨师白上衣,一边用油渍渍的抹布擦手,一边笑不叠的上前招呼小四儿,熟络往里面让:“来来,四哥快里面坐,小芳,镇好的扎啤给四哥来一扎解解渴。”
“四哥你今天咋有空来我这小店呢?”秃顶男人正是孟长学,外号孟秃子,他十分殷勤,用抹布在椅子上抹了两把,才又用餐巾纸擦了才,这才请小四儿坐了。
小四儿对孟秃子的热情很满意,他一边坐一边打量店里的陈设,小店不大,使用面积满打满算一百平米,一共只有8张小方桌。别看店面小,打扫却十分干净,桌子椅子擦的锃亮不说,就连收银台兼吧台后的酒柜也擦的是一尘不染,白色的地砖十分光洁,放眼可及的地方没有一点油污:“行,你这店真不错,你小子也有点老板样了,难怪你这买卖干的好。”
“现在买卖全靠她。”孟长学指了指刚才招呼的那个叫小芳服务员。
小四儿转过脸,小芳正一手拿着扎啤,另一手端着托盘走过来,托盘上有四盘菜,一盘毛豆、一盘花生,另外两盘都是鸡脖子鸡头之类卤味拼盘,心中暗叹这姑娘手脚真麻利,是干生意的料。小芳二十五六岁年纪,长的不算漂亮,却满脸诚挚的笑容,没怎么化妆,手也有些粗糙,典型的农村姑娘。
小芳笑着将扎啤花生毛豆一一放在小四儿面前,然后将一次性筷子的包装撕开,放在小四儿面前的食碟上,笑着说:“四哥,实在不好意思,串还没穿好,哥你随便吃两口对付一下,一会穿好了让长学烤几串,您难得来一次,你们哥们今天好好喝点。长学,我去穿串,你照应着四哥。”
孟秃子笑着摆手示意小芳下去,嘴上说着:“四哥不是你们叫的,你要叫姜老板,这是我老板,是我哥。”
小芳一边笑着说是,一边到去门外接着穿串,孟秃子笑着说:“现在我只管买肉进料,穿串啦前台接待还有算账这些都归她管。四哥你还不知道,她马上就是我媳妇了,农村姑娘,实在能干,会过日子,店里有她管,我省老心了。”
“这媳妇不错,娶个会过日子的,你小子也算祖坟冒青烟了,以后小日子肯定能过舒坦。”孟秃子两口子热情的招待让小四儿很是舒服,不知为什么,他竟打心里竟羡慕起孟秃子来:“你看你小子胖了不少。”
“胖是胖了,都是买卖累的,起早贪黑的。”孟长学摸着已经没几根头发的脑袋,笑容中带着几丝感叹:“现在买卖还行,就显得店小了,晚上有的客人嫌排队的时间太长,人家不愿意等就走了,哎,这门面小伤客,我寻思把旁边的面馆兑下来吧,那王八蛋老板狮子大开口,跟我要一年17万,妈的,他一年房租才八万五,翻一倍给我,太他妈黑了,我说你那些锅碗瓢勺我都用不上,我就要你的店面。他买卖不好,都要干不下去了,但他号准了我的脉,知道我要把店面连在一起,肯定不会去兑别人的店,所以又跟他那房东续了一年租期,这不是摆明了要黑我一笔吗,四哥你给评评理……”孟长学一边絮叨一边把酒菜往小四儿这边推。
“酒不喝了,哥今天来求你办事来的。”小四儿把酒推到一边,一脸正式的看着孟秃子。