第三十七章
蛇油怎么来的?可以炒菜么?
其实熬煮蛇油不难,和熬猪油差不多。
先从蛇腹取出脂肪,然后放在锅中小火熬炼。
只要有耐心,并不难。
不过不怎么出油就是了,毕竟蛇的脂肪没法和猪比的。
这次蛇比较大,才弄出来大半碗蛇油。
蛇油可是好东西,含有人体必需的不饱和脂肪酸、亚麻酸等,再多她记不住了。
反正是内外皆可用。
就如甜甘蔗一样(考试考的好就内用,否则外用,效果主要考虑爸妈的手劲儿)。
咳咳…再说回蛇油,内用具有调节内分泌,软化血管和养颜美容等作用。
外用的作用更多,可治冻疮、烫伤、烧伤、皮肤开裂、脚癣、青春痘等等。
上次家里熬制的蛇油,林小溪就有偷偷抹,抹脸抹手。
不过怕太油,她每次真的只用一点点。
中午饭菜果然受到了好评,不得不说,炒菜就是香。
然后大家也没睡觉,研究野鸡、蘑菇怎么处理。
先说蘑菇,往年不会采这么多,一般都是晒干了留着家吃,实在富裕会卖一些。
京城里很多饭馆、杂货铺子都收的,不过价格也不高,从三文到十几文不等。
要看蘑菇的品种。
像草蘑、松蘑都是比较便宜的,榛蘑稍微贵些,最贵的是猴头菇之类的。
不管以后如何,这些蘑菇还是要晒的。
至于野鸡,林母决定还是卖了,这个杂货铺也是收的。
家里的粮食并不算多,就是不要粮食,卖些钱也是好的。
林大哥欲言又止。
林小溪正好看到了,“大哥,你想说什么?”
“我觉得送农庄看看,那位主管很大方,他不要再送去杂货铺,反正也是顺路。”林大哥没有别的意思,只想让家里多点收入。
林爹考虑了下,“行,这两次换米,咱们是占点便宜。不过小山你也不用多想,在那人眼里,他也在占便宜。要是去城里或者在官道上遇到豪客,可比他出手阔绰多了。”
林爹说了这么多,无非是告诉林大哥他们这算互惠互利,不用觉得欠人情。
因为这世上人情债最难还。
林大哥点头,表示知道了。
林小溪突然想到猴头菇了,“大哥,你再把之前晒的猴头菇带着,问他要不要?”好不容易遇到大客户,当然是多宰两刀。
这样家里几样值钱的,野鸡、猴头菇都有着落了。
至于昨天挖的黄芪树根,因为林爹说对他有点用,林母就坚决不卖了,留着给他熬水喝。
其实林爹不说,林小溪也准备想办法留下一些的。
黄芪是一种补气药,它功效有补气益气、托毒消肿、利水生肌等等。
对林爹好处太大了,这也是她找到黄芪那么开心的原因,除了卖钱还能让林爹补补,尽快好起来。
但是她没想到林母这么紧张林爹,一点不许卖。