既然现在做煎饼果子还差点,不如做面饼好了,光是面饼好像也不是很够,想到后面的小葱。林慕决定了这次就做葱油饼和鸡蛋饼。
虽然葱油饼也需要揉面,完全可以从油条的材料里面匀出来一些,至于鸡蛋饼就非常简单了,有鸡蛋就可以,这两样都很适合搭配粥。
葱油饼很适合喜欢油条的人,鸡蛋饼比之前两种要少油健康一些。
“葱油饼和鸡蛋饼吧,也很适合配粥,早饭吃刚好。”
“葱油饼和鸡蛋饼是什么?鸡蛋我知道是什么,但是葱油又是什么油?”慕慧从来没有听过这种油。
“怎么说呢,妈,到时候我做出来你知道了。”
“行,我相信我女儿。”
想到了新产品,摆在林慕心头还有一件大事。粥铺的人手还是太少了,现在光是靠刘婶一个人收拾也有些吃力,厨房里面的事情光靠她还有慕慧也有些吃力。
她也知道慕慧想要学油条,倒不是为了别的,主要就是担心自己太累了。可是慕慧身体不好,她也不放心让她做这个。所以也一直装傻,但这些天油条的火爆让她再次清醒。
光靠她一个人是没办法做那么多的,还是得招人。
可是招人又没有那么简单,先不说别的,光是她们这个小镇,百分之九十的人都是上了年纪的,剩下的也都是镇上各行各业里的吉祥物和小宝贝,基本不存在跳槽的可能性。
要找个年轻人已经很困难了,更不用说还要找个有基础的。林慕想想现在凋零的餐饮业。她觉得还是要求不要太高,是个年轻人就行!不为别的,年轻人体力好能揉面。
当天晚上关门之后,林慕在网上一阵捣鼓,最后发布了作为林家粥铺的第一个职位。
帮厨!
要求:年轻人!(不限男女,力气大者可放宽年龄要求)