“我说呢,怎么起床那么晚!以前华经理都是六点钟就起床了。”
“吴经理,你把那边房间的钥匙给我,我去把那边的几个房间门打开,我们几个把各自房间的卫生打扫一下。”
“好。”吴帅帅扭身再一次揉揉眼睛向老板桌走去,拿了一串钥匙走出来递给站在门口的小伙子,随口客套一句“你们辛苦了!”
“不客气。”小伙子拿着钥匙前脚刚走,后脚一个中年大叔从山下刚走上来直接进了经理室,“吴经理,我们那边有几种调料快没有了,还有,今天需要的新鲜蔬菜你安排人送上来没有?”
“哦,你是李望师傅吧?我这刚接手生意,有很多事我还真摸不出头绪。以后在餐饮方面还得请李师傅多指点。”吴帅帅一夜没睡好,这刚一睁开眼睛,事情就来了,而且自己对这些事情没有经验,当时只想着自己又要当老板了心里高兴,也没有问清楚华山这些看似小事实则也很重要的事问清楚,问他是怎样做的,现在看来,只有请这些师傅帮助自己了。
“李师傅,以前华经理在的时候,比如买各种食材是他亲自去买还是请人去买?还是说有别的渠道?”吴帅帅诚恳地看着餐饮室的李望师傅。
“这个也不固定。有时华经理下山有事他就自己买了背上来,多了就请背篓工,就是那些专门给人家从山下向山上背东西的脚力工,按东西重量和山路长短付费给他们。
还有,就是我们负责餐饮的四个人每天晚上都要下山,需要什么我们自己也知道,所以华经理就让我们几个每天早晨过来时从山下买些需要的食材带上来,他每次再给我们一些补助。”
“哦,那这样,还按原来的方法办,以后餐饮室需要什么,你写个清单给我,需要多少钱,你来说,我提前给你。”吴帅帅打算先按华山原来的方法做一时间,他现在只有摸着石头过河,慢慢摸索经营之道。
李望师傅走后,两个年轻的女孩又走进来,告诉吴帅帅她们售卖的三种纪念品和几种情侣玉石手链缺货了,让吴帅帅抓紧时间把货补齐。
吴帅帅又问了她们以前遇到这些情况是怎样解决的。两个女孩告诉吴帅帅,以前都是华经理的老婆下山亲自去合县的民族风情一条街批发的,那里各式各样的纪念品应有尽有,需要什么,随时都可以买到。
吴帅帅打发两个女孩离开,想着自己现在不可能下山,因为这里随时都有可能出现需要他来解决的问题。
吴帅帅想着一个人在这里单枪匹马实在不行,事情太多,这生意真不是一个人能干下来的!他现在急需帮手!帮手!对!给老婆打电话,让她抓紧时间回来!岳母和小舅子能和老婆一起过来最好不过了,岳母可以帮他们看孩子,雅楠就可以抽出身来帮他,李想一年轻小伙子,正是身强力壮的时候,帮忙下山买个东西肯定行,即使不下山,让他在这几个特色服务室来回看着,有什么事及时处理一下,对于吴帅帅来说也是帮了大忙。
吴帅帅想到这些,急不可耐拿起桌上的手机,快速拨出了雅楠的手机号码……
未完待续