东京，港区。

繁华时尚的街道上坐落着一间与其他店铺外表格格不入的中式建筑，那里便是了然轩。

今年是东京了然轩成立的二十周年，一家中餐厅能在这样的地界发展成如此规模实属不易。

这完全归功于了然轩的老主厨。

但是一个月前，老主厨不幸去世。接手餐厅的是他的大弟子：俞岳民。

一开始，了然轩的食客们都很怀疑这位新主厨的能力。但是一个月后，了然轩的生意不仅没有降低，反而有所增长。

了然轩有一间后门，后厨里的人都需要从此进入。

此时，身穿锦绣厨师袍的俞岳民正面无表情地靠在后门外的墙壁上，静静地看着手上点燃的香烟。

他从不抽烟，这么做只是为了纪念那位已经逝去的老主厨。

待到香烟自然熄灭，俞岳民站直了身，轻轻叹了一口气：“开始吧…”

他站在门前，整理着自己的表情，努力让自己笑出来。

直到脸上的笑容让自己满意了，他才打开门，昂首阔步地走进了后厨。

“俞岳民，今天的食材已经到了，你过来看一下吧。”俞岳民刚洗净了手，不远处一个身穿同样衣服的厨师漫不经心地叫道。

俞岳民快步走了过去，提鼻一闻，脸上的笑容顿时弱了三分：“后藤贵明，虽然我才接手了然轩不久，但是你应该知道我的规矩的。第一，下班以后你们怎么称呼我都无所谓，但现在是工作时间，请叫我主厨。第二，我的后厨里不允许出现黑松露！”

后藤贵明讪讪说到：“俞…俞主厨，我也是早上的时候看这些黑松露品质不错才让人送来的…”

俞岳民还在笑着，只是眼神中带了些许不满。他撇了一眼后藤，转过身，轻轻拍了拍手，吸引了后厨所有人的注意力，然后平缓地说：

“我再强调一遍！我的后厨里不允许出现黑松露这种气味太重的食材！我不希望我用心做出的料理的味道全被黑松露给抢了…再出现一次这样的情况，采购负责人就回家挖松露去吧…”

话音刚落，后藤贵明立马冲到俞岳民的身边大声喊：“主厨的话你们都听要清楚咯！今天这是我出了失误，我对此深感歉意，希望你们以此为戒！大伙儿一起努力，让了然轩更上一层楼！”

说完，他退后了一步，轻轻弯下腰，腆着脸笑到：“不愧是主厨，威风堂堂让人又爱又怕…”

听到这话，俞岳民那带有不满笑容柔和了许多。

后藤贵明见状，将腰又弯下一点：“老主厨的决定果然是英明的，您只是一闻就知道有什么东西了，可比你师弟强得多。他不仅能力不如你，气质也…”

“啪！”

一声脆响过后，俞岳民拿出手帕擦了擦手，淡淡地说：“第三，不允许无关人员随便评论我的师弟。现在你可以滚出我的后厨了。”

此时，他脸上的笑并未消失，只是淡了许多。

话一说完，他将手帕放回口袋，又恢复成一开始那灿烂的笑容，径直离开，完全不顾身后正在苦苦哀求呢后藤贵明。

谁也没有察觉到俞岳民笑容中的一丝苦意，以及最后的那一句：“我不如他…”

……

老人放下了筷子，微笑着对站在病床前的年轻人说：“你还能感觉到料理的快乐吗？”

……

梁晋刚迈出飞机场，就有一阵暖风迎面吹过，把他从记忆中扯了回来。

咸腥的海风配合着正午毒辣的阳光，想给这座海岛的新来客一个下马威。

作为一名大部分时间都耗在厨房里的厨师，梁晋对于阳光的直射有些不适应。

即便如此，梁晋还是忍不住抬头眯着眼直视着天上的太阳。