钟粟接着说道：“或许还可以准备一些小礼品，消费达到多少送什么，首次进店消费有礼之类，或者进店十人以上面单一人”

钟粟一股脑几乎把他在后世知道的一些小手段全都抖落出来了，至于还没想到的，往后可以慢慢加进去。

和大宋发达的商业营销相比较，后世的人还是套路更多，如此搬过来未必一定适合，但他觉得也可以尝试一番。

细细算起来，其实送小礼物之类的办法，根本增加不了多少投入，但古今中外日人心类同，贪小便宜不是什么大惊小怪的事情。

看小然和苏婉婉听得很是仔细，钟粟接着继续说道：“酒楼其实还可以定期组织一些活动，比如点茶大赛，投壶比赛之类的。”

这个想法其实也是借用了后世造节的思路。

虽然两处酒楼早已普及了冲泡茶，而且也得到了不少人的认可，但是点茶这种能够彰显尊贵身份的高雅行为，依然在贵族阶层中非常流行。

经商本来就是这样，要尽可能把握住市场需求，投其所好才能得到足够的收益。

很多时候，其实点茶只是一个代表，更重要的是这种充满了贵族气质的行为，这种逼格高居不下的做派，让不少人沉溺其中不能自拔。

钟粟对点茶真没什么兴趣，但没办法，不管你愿意还是不愿意，广阔的市场就在那里，你如果不干，那就等着被淘汰吧。

过了一会儿，小然和苏婉婉似乎对钟粟的想法有所消化。

“钟大哥，我们只是一个想法，正不知道该干些什么，你一下子便想到了这么多。”

两人笑着摇了摇头，没有钟粟的指点，很多事情开展起来还是很有难度，小然和苏婉婉看钟粟的眼神再次充满了崇拜。

钟粟看到两人的这幅样子淡淡一笑，无非就是拿来主义，真不好意思继续吹嘘。

再说，这只是设想，到底能不能行，还得经过市场的检验。

“其实还可以这样，除了平时开展的一些活动，还可以在中秋之类节日，举办一些诗会、词会，到时候邀请一些文人士子参加，也不失为一种办法。”

苏婉婉一听，她也有了自己的想法。

这也算是一个不错的办法，钟粟不仅想起了在登封的时候，当时的颜公子一个靠着枪手走上登封诗坛的人，居然要跟自己这个无人知晓的挂逼一较高下，最后的结果担任是折戟沉沙自取其辱。

“这个想法也不错，可以有诗会，当然也可以有乐舞之类的活动，只要艺术学院一成立，便要立刻开始排演一些节目，到时候不想热闹都难。”

听钟粟这么一说，小然马上说道：“婉婉和师师姑娘都是这方面的行家，到时候再叫上芸娘，一定能把这件事情办好的。”

李师师自从开始讨论酒楼经营开始，一句话都没有说过，此时小然突然提到她，她显然有些吃惊。

“钟大哥只要有用到师师的地方，师师不敢怠慢，一定尽力为的。”

李师师的态度非常明朗，三人点头称是。

钟粟接着继续说道：“你们俩还可以多想想，办法总比困难多，其实还可以把那些老主顾召集起来，顺带听听他们的意见。

或许他们也能想到一些好办法，咱们现在讨论，显然有些闭门造车，身在庐山而不识真面目。”

小然和苏婉婉听得连连点头。

“钟大哥确定要问问老主顾的想法？”

小然补充问了一句，这样的事情她们都觉得有些不可思议。

“那是自然，只有和老主顾多交流，才能知道他们到底需要什么，兼听则明嘛。

弄清楚了他们的想法，然后再完善想法，才能把更多的新主顾变成老主顾。”

钟粟一口气说了不少，小然和苏婉婉有一种被醍醐灌顶的全新感觉。

李师师也是第一次真正听到钟粟谈生意，内心居然有一丝小小的激动。