酒楼的食材不可能全放得下,像鱼啊虾之类的,还是买个地方来专门养着好。
“地方还是要大一点,到时候可能有十个人要在哪里的。”
只要不是在那些商业街上买就好办,林苓只说要地头大,应该不会再装修。
“行,我这两天就看看,可能要个几十两。”
“月贵,这些东西你只要保证酒楼开业之前能有就行了,你找人谈下来之后找我拿合同,然后再招些人。”
现在她的厂里大概有四十人,加上外面跑的差不多五十人,等酒楼建起来了,这边用不着那么多人。
酒楼可能要招十多个小二,后厨也要有几个,加上杂工都差不多二十多个人。
镇上仓库那边可能也要有个十几人,江村这边的人,现在干的也挺利索,之后就拨二十人去镇上。
只是现在她银子没有太多了,也就五十两不到,最好虎子找的地方别太贵了,不然她真得心疼死。
“这几天看孟姐姐在古云镇那边做的怎么样,如果没什么问题,以后你就跟虎子负责酒楼。”
月贵心里有些激动,这酒楼可是大生意,“没问题,到时候我来负责购买食材,虎子就看着酒楼里。”
虎子笑了笑,这样也好,“成。”
林苓点点头,跟他们说完了就让他们忙去。
“林苓姐,你都让他们做事儿了,什么时候也让我也帮忙做啊?”
燕儿挽着她有些失落的说,月贵和虎子都已经开始做大事了,月淑也忙着凤栖镇这边的卤菜,日后指不定林苓还会让她再揽些别的呢。
就连翠儿现在也在厂里做起了监工,江氏她们要留在江村,卤菜她们做的熟练,到时候人少了也忙得过来。
林苓看她有些不甘心的样子,笑了笑,“人家都是拿着钱做事的,你在家帮我管账做饭不好吗?”
“那不一样,我只是觉得大家都有事情做了,好像就我闲的连凤栖镇都没去过几次。”
林苓刮了刮她的鼻子,“好好好,那我想想你来做什么,免得你闲的。”
“嘿嘿,我就知道林苓姐最好了。”
林苓还要整理东西,现在管的人多,笔下生意也多,所以就有很多本子。
大概上午十点多的时候,月淑就过来了,“林苓姐。”
“嗯,怎么了。”
月淑叹了口气,把阿芙她们的事儿说了一下,“这事儿是我没处理好,我已经让阿芙她们回去歇两天了。”
林苓合上账本,“你有主意就行,你来的正好,那几本是要给你的。”
月淑迟疑的看了她一下,“什么啊?”
“你哥他们的工作我都安排好了,你也要安排一下啊,自己先看看。”
月淑点点头,翻开了那几本书,燕儿端了薄荷水进来,两人都安安静静的,她也跟着坐下来。
“以后镇上我会弄个仓库,到时候你去凤栖镇当监工的时候也把哪里负责了,你这个管事估计有些忙。”
月淑就相当于人员管理处,林苓笔下的人都归她管,日后谁出了问题林苓都直接找她。
月淑知道林苓一直想让自己做这方面的事,也明白这事儿不简单,认真的说,“我知道了。”