“铭洋,你经常自己做饭吗?手艺超棒的!”
汪铭洋倒不谦虚:“我手艺确实挺好的,我做的饭菜我们家人都喜欢吃,回回光盘。”
“什么时候练出来的。”
“基本的饭菜在很小的时候就会做。后来厨艺的提升期在高中时候。我高中在国外读的,家里的厨师是外籍人,她做的饭菜我吃不惯。虽然我不能老是饿着,但也不能因为我自己的不合口就辞退人家。所以只要一有时间我就自己做饭,慢慢的,我家厨师喜欢上我做的饭了,还向我拜师学习中国菜。再后来,呃......其实我也不知道我厨艺为什么这么好,也不知道厨艺什么时候进入到了爆炸期。随手做出来的什么都美味!”汪铭洋看看自己骨节分明、白皙修长的手,自恋道:“哦!这令人垂涎三尺的无敌天赋!”
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巴特雷没樊一凡那么夸张的狂赞,但也不吝啬的夸汪铭洋厨艺好。
汪铭洋开始飘了:“哥,不是我跟你吹。要不是咱们家冰箱里的食材有限,我能给你和嫂子做出一桌满汉全席来。”
樊一凡整顿饭都在夸汪铭洋,还不忘请教做菜的技巧。
“说真的啊,铭洋,你不做大厨太太太浪费了。你做的岂止是好吃,简直就是米其林段位。你做的这个佛手瓜排骨鲍鱼汤是一绝!鲜味浓,味道和我们平时喝的不太一样。这汤里头放什么了?”
她刚向汪铭洋问完糖醋脆皮鱼为什么那么可口,又开口请教佛手瓜排骨鲍鱼汤为什么那么鲜美。
汪铭洋乐得回答。
“嫂子喜欢就好。汤的味道鲜肯定是有秘籍了——嘿嘿,我往汤里放了些瑶柱。还有一个秘籍!只告诉嫂子自己哦。”汪铭洋孩子一样的扭头看着巴特雷:“哥,你捂耳朵!不许偷听。”
巴特雷对汪铭洋也是惯着,顺从的答应:“好。不偷听!”
看着巴特雷捂上了耳朵,汪铭洋才放心的小声告诉樊一凡。
6
“我看到您家厨房有满满一抽屉的药材,就自己配了些。”
樊一凡惊讶:“那么多药材你都认得?”
厨房里的药材是家庭医生给备的,一来做菜炖肉可以用。还有很大一部分是为樊一凡调理身体用的。
樊一凡分不清楚这些药材叫什么,也不清楚怎么搭配喝。
家庭医生给她按抽屉里药材的存放位置,给她清楚标注了药材的名字。
同时,写清了每种药材的具体用法。
什么多少克泡多少克的水可以直接饮用,什么多少克加什么多少克加多少克的水煎服......
写着药材名字的单子被樊一凡放在卧室,用药材的时候才会拿出来看。
汪铭洋竟然认得药材,还能从众多药材里挑选搭配出哪些适合做菜煲汤。
夸汪铭洋博学的时候,他反倒谦虚低调了下来。
“也认不全,就略懂一些。”
捂耳朵捂累的巴特雷也加入夸他的队伍:“虚伪不虚伪,假装什么谦虚。我家放药材的抽屉有两米长,百千种药材。有些还是家庭医生给混搭好的药材包,你如果认不全,能从这么多里面随便挑出可以煲汤用的药材,那我可真是佩服你。”
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汪铭洋抿了口香槟,“唉,这年头,低调都是罪过。好吧,我承认,我懂药材。因为我奶奶中年以后身体就非常虚弱,检查又没问题。后来,看中医、喝中药给调理好了。从此,她就开始学习中药。一学不要紧,入了迷。不仅往家里请中医大师学习,还把家里腾出一层楼用来存放中药。”
樊一凡没忍住笑了起来,“是不是有事儿没事儿就要拿家里人练手?”
樊一凡突然想起樊妈。
樊妈有段时间受胡同口那位邻居“大师”影响,也迷上了中药。
天天在院儿里守着小砂锅熬药,逼着樊爸和樊一凡喝中药调理身体。
樊爸无奈,偷偷跟樊一凡说:“咱俩指不定哪天得被你妈给药死。”
和樊爸苦命相连的樊一凡拍拍樊爸,安慰他:“没事儿,我不怕,这不还有爸陪着我呢吗。”
汪铭洋来不及咽下嘴中的酒,狂点头,深表赞同:“是是是,就是!我奶奶有事没事就拿家里头人练手,说是有病治病,没病强身。从我奶奶学中药开始,我家亲戚都变少了。”
亲戚都变少了......
巴特雷也差点笑到喷饭。
汪铭洋继续说着自家的生活趣事:“真的,连我爸妈都不敢回来看她。我奶奶逮谁都要观观面色,看看手相。我爷爷最搞笑,每次被我奶奶缠着不放的时候,他就说饿。这样一来,奶奶就会把熬药的精力往熬粥上放一放。当然,时间久了这招也就不管用了。我小时候生病没打过针,全是我奶奶给我灌贼苦贼苦的汤水给喂好的。后来,我奶奶在中药上有些研究,还被大学聘请去授课。所以,有这样一位奶奶的存在,耳濡目染,受她影响,我对药材了解的多些。”
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“从小啃药材长大的孩子,你这可不叫了解,你这是精通啊!”樊一凡给他们一人盛了一碗佛手瓜排骨鲍鱼汤:“我说呢,汤里有一股淡淡的中药味。”
“嫂子你这鼻子厉害呀!我选了些补元阳暖脾胃适合天凉时候吃的中药,本来我想加点儿肉桂的,但早期的孕妇不建议多食就没加。和药比起来,还是食疗的好。搭配着四红、五黑,只放了一点中药,你就闻出来了?”
“哈哈,我鼻子可尖了,什么味儿都能闻出来。”
“那我哥可得小心了。对吧,哥。”
巴特雷笑笑:“洁身自好。再怎么闻我也没一点儿味道。”
汪铭洋也人畜无害的笑着:“太自信了容易栽跟头。哥,你教我的。”