这边陈惠然正在做菜,那边的炉子上正小火慢炖着‘佛跳墙’。
吴鱼儿好奇,“慧然姐,为啥这道菜叫‘佛跳墙’呢?食材里没有一样名字是带这三个字的呀?”
陈惠然边做菜边给她解释,“这‘佛跳墙’从前名叫‘满坛香’。”
相处了这么久,陈惠然才发现,原来鱼儿竟然是个急性子,这不马上迫不及待的问,“那为什么改名了呢?”
陈惠然又舞动几下炒勺,道,“据说,唐朝的高僧玄荃,在往福建少林寺途中,传经路过“闽都”福州,夜宿旅店,正好隔墙贵官家以“满坛香”宴奉宾客。”陈惠然一顿,“你猜怎么着?”
吴鱼儿摸了摸头,“我猜不出来。”然后又想到了点什么,“难道和尚跳墙过去去劝那家人不要杀生了?”这鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋等呢,和尚肯定是去劝导那些人不要杀生了,姑姑说出家人都是慈悲为怀呢。
陈惠然一笑,炒勺都抖偏了,“墙是跳了,只不过是——”
“只不过是什么?”
“高僧闻到香味垂涎三尺,顿弃佛门多年修行,跳墙而入一享‘满坛香’。“
吴鱼儿瞪大眼睛,怎么会是这样,“那个和尚肯定不是个好和尚。”
陈惠然哈哈大笑,“菜却是好菜。”
吴鱼儿认真的说,“姑姑说,和尚都是坚定的人。”
陈惠然瞧小姑娘认真了,道:“不过是些坊间传闻罢了,莫放在心上。”想到小姑娘的话,又强调一句,“坚定的人确实是好的。”
两人正说着,刘宇忽然出现在后厨门口,眼睛总是不着痕迹地往吴鱼儿那儿瞟,对着陈惠然说:“惠然妹子,饭菜准备好了么?曾大哥吩咐下来说可以上菜了。”
陈惠然走过去,看了一眼自己准备的凉菜,“好了,早准备好了。”招呼一声吴鱼儿,“咱们把这些端上去。”
陈惠然在前面打头走,吴鱼儿跟在后面,用木质长方形的托盘端着菜往楼上去,一个上面可以放两道菜,她和吴鱼儿两个人,就可以把菜上了。
进去时曾玉园正帮三位大人斟酒,“这是我们县令大人珍藏的好酒,今日两位大人来,特点出来共品美酒,您尝尝,这可是塞外送来的。”
知州大人道:“我们这个地方,特产没多少,新奇的物事还有些,这塞外来的酒好像叫什么葡萄酒吧,曾经喝过几回,倒是独特,咱们这边也不是很常见。”
巡抚大人见杯中酒的颜色鲜红,闻着味道倒也不错,自己也是喝过这种酒的,不过闻着这个酒,好似比自己之前喝的还好些,端起酒杯尝了一口,“不错,这葡萄酒独有一番风味。”
赵宝儿见陈惠然和吴鱼儿二人端着菜上来了,唯恐这二人粗苯洒了汤水,惊了自家大人,忙走过去,挡在陈惠然的前面,伸出手把菜一个个的端过去。
陈惠然乐得清闲,配合着赵宝儿的动作,端完了自己盘上的菜,回头给了吴鱼儿一个眼神,又用头飞快的指了一下赵宝儿,意思是让她机灵点,让赵宝儿把菜端过去就好。
吴鱼儿懂了,乖乖的给赵宝儿一个端盘子的机会。
两人下了楼,刘大嫂问,“惠然,上边的几位吃的咋样?”
陈惠然哪知道,“我也不知道,刚放下盘子就下来了,曾大哥在上面吃饭呢,和那几个大人一桌。”