“现在这玩意儿...还有人要啊?”
“嗐、姐,你是不知道...那些富豪、二代们...身体早被酒色掏空了,大多不行...”
土拨鼠扒在车窗跟前,压低了声音跟张爻吐槽,脸上更是嫌弃的不行。
张爻满脑门的黑线,她问的是行不行的问题吗?
她问的是,都这时候了,古董都没人收了,真有人拿救命的粮,来换这玩意儿的?
眼看土拨鼠越说越歪,白羽都悄悄拧她大腿了,张爻赶忙让他闭嘴。
车上还有叶家二老,她不嫌丢人,白羽还要脸呢!
要的肉拿过来后,几人翻开袋子查看了一下,都是冻货也闻不出什么异味。
肉皮上倒是还盖着检疫验讫合格的章,应该是肉联厂的存货。
张爻从包里翻出两盒药,直接丢给了土拨鼠。
正打算要走,叶母看货还不错,探出身子准备也买一些。
“小伙子,也给我割几斤肉吧。”
土拨鼠转头,看见开口的大姨,他头上的青筋就开始抽抽了。
上次大姨拿了五十万的现金找他买粮,坑的他差点连裤衩都赔光了。
自打市政一个月前宣布了纸币作废,他天都塌了。
没来得及倒腾的钱,擦屁股都嫌硬,到现在还有三十多万现金,还堆在家里荡灰呢。
“老姨,咱现在可不收纸币。”
他是真的怕了,但闹心归闹心,还是很讲规矩的,自己没远见,怨不着对方,绝不影响下一次交易。
“我知道啊,市政也不收啊!”叶母笑靥如花。
土拨鼠嘴皮子都开始抽抽了,他老姨真是...净说些叫人去死的话!
叶母拿了自家泡的一小瓶跌打药酒,换了二十斤猪肉,准备在春节给家人添点油水,改善伙食。
冻货手工不好切,张爻翻找了一台冻肉切割机,俩人照着说明书操作,把猪羊肉直接分解。
上辈子末日前张爻不吃羊肉,一是没钱,二是她实在受不了那个膻味。
末世走了一遭,倒是治好了她这个小习惯。
末世里别说是羊腿了,未腐烂的人腿,她也不是那么容易就能吃到的,抢到个脚后跟都算她走运。
“都要做了嘛?”白羽看她将牛羊肉全部解冻,有些不解。
“一锅出了方便点,省的折腾...你想吃什么?”
“也行...那把羊腿烤了吧!”
“得嘞!”
张爻得令没再废话,四条羊腿改刀清洗,在水中浸泡去除杂质和血水。
翻出来不少调料、洋葱来腌制羊腿,等把肉煨制好了,直接架在了壁炉里烤羊腿。
白羽坐在一边,把切割好的一半牛肉焯水,准备炖五香牛肉,剩下的留着小炒。
张爻抱着个大猪头,抠巴了一个多小时,猪头一分二,连带四个猪蹄也一起卤了。
剩下的猪肉存起,把猪皮都剥了,刮干净油脂焯水清洗后,全部切了小条熬皮冻。
“阿羽,羊排你喜欢蒜香的,还是孜然的?”张爻拿着锅铲,从厨房里探出头。
听着突然变换的称呼,白羽弯起嘴角,笑盈盈的看着她。
“都喜欢...”