第二天,天儿没亮,陆春雨就起来忙活,用早就磨好的绿豆粉做桂花糕,等天微微亮时,厨房里已传来点心的香味。
林玉璋留在屋里读书顺便照看睡觉的小朋友们,这时候中途到是来厨房看过几回,都让陆春雨赶回屋去了。
估摸差不多时间,才让林玉璋回家里去搬来旧蒸笼,多一套蒸笼再分散在三口大锅上蒸,速度就快多了。
当然让速度变得更快的原因,也是林家姐妹们留了两个在林家那边帮着干活,剩下的全到这边来帮忙了。
只不过这些点心并不是用来当早餐的,而是早前林玉璋提议的承还人情。
正好昨天去老村长家买瓜,那三只大筐都是老村长家的,今天总要还回去。
借着这个由头把用油纸包好的桂花糕运过去,再交给老村长去送给先前帮过忙的人家。
有的人家来的是正劳力,算工钱的,有的人家来的是少年们,那纯粹是谁来了谁干活,也不记数的。
但老村长一直在监工呢,自然对这些人手最有数,也由他去安排还礼的事情最妥。
这件事儿在昨天买瓜时,陆春雨就和老头说好了。
付过工钱的活计,及时按数算钱就好,人情这东西也是可大可小,不还也没人说什么。
但重情义的人家,有的是会送些收菜、腌菜,有的会请人吃饭以示感谢。
林家是读书人家,在村里本就有人缘和声望,二房分家另起新屋,相当于另立一户了,这人情自然也会被重视。
而这件事情由林夫子来做,是正常的村里人情,若由林玉璋来做,就有小家另立的意思了。
林玉璋和陆春雨商量好之后,自然也有和父兄去说这事儿,得到了同意才来做这件事情。
以后全村都知道,他们新屋这边就是林家二房了。
这次的桂花糕与上次拿碗蒸不同。
是在大蒸笼里铺上松针垫子,上方再铺了细纱布,先做好绿豆糕丕,以多块细纱布隔出几层。
一蒸笼能做到三层,蒸熟之后再轻轻扯住一层层的细纱布,放到盘箕中冷却,以丝线两方拉动切出长方形的小块来。
不用模具,也没拿小竹刀雕花。
满屋的桂花浓香,带着绿豆的独特味道,细磨的绿豆粉比直接粗磨或炖煮的效果都不同,更细腻可口。
从天没亮忙到天亮,姐妹们过来帮忙后,一包包点心就仔细打成了小包,一包二十小块包得整齐。
之后一口小锅煮鸡蛋、一口小锅煮面条,匆匆吃了早饭。
箩筐里小心地放上那些点心,外公已把驴车套好,林玉璋亲自跑了一趟。
厨房里还剩下一些点心,是陆春雨特地多做两笼出来自家吃的。
一大早起来就嚷着要来的陆嘉,硬是不肯留在家里吃饭,拉着小叔就跑来了,到了这边又是汤面又是鸡蛋又是点心的,吃得不亦乐乎,都不用让人喂。
到是陆志明有些不好意思,虽说早就期待着到堂姐家里蹭好吃的,可这么吃法,就是他面子上也受不住呀。
陆志安到是在家吃了早饭才来的,娘今天起上午就不过来了,下午看情况过来,因而小妹也不来了。